餃子是中國的傳統美食，也是《龍珠》及其衍生作品中的乙個角色，是最弱的 Z 戰士之一，能夠使用超能力。 原本是鶴仙的徒弟，在第二十二屆世界第一武林大會結束後，在龜仙的教導下，以化邪歸正，與師兄天津凡一起成為孫悟空等人的搭檔，跟隨悟空等人對抗維克大魔王和賽亞人等強敵， 最後和天津大公尺一起生活。
話題又回到了餃子上，餃子的歷史可以追溯到東漢時期。 據東漢醫學聖人張仲景的記載，他曾經用麵糰包羊肉、胡椒粉等餡料，製成一種叫做“祛寒嬌耳”的食物，用來**凍瘡。這可能是餃子的最早原型。
在三國時期，餃子已成為一種常見的食物。 魏國張譯在《光雅》一書中記載：“餛飩形似刀刃，全世界都在吃。 這裡的“餛飩”在形狀上與餃子相似，餃子可能是當時餃子的名稱。
到了唐代，餃子越來越受人們的歡迎。 唐代詩人杜甫在《獻給八衛的禮物》中寫道：“今天錢一萬多，我是來買肉買酒的。 張燈籠五顏六色，到處煮餃子，歡呼雀躍。 可見，餃子在唐代已經成為節日食品。
到了宋代，餃子在飲食文化中的地位進一步提高。 宋代抒情詩人蘇軾在《歡喜沙元宵節》中寫道：“輕放羅尚，獨自上蘭州。 雲中誰送來了錦書？ 當鵝這個詞回來時，西樓的月亮已經滿了。 花兒飄飄，水流潺潺。 一相思，兩悲。 這種情況沒有辦法消除，所以我皺了皺眉頭，但我心裡卻在想。 在這首詩中，餃子的形狀被比作“新月”，吃餃子與思鄉聯絡在一起，表達了作者的思鄉之情。
在元代，餃子成為重要的節日食品。 元朝宮廷會在冬至、元宵節等節日舉行“餃子宴”，並以餃子為貢品。
明清時期，餃子越來越受人們的歡迎，成為一種常見的家庭食品。 明代學者王世茂在《學進求本》一書中記載：“今日風俗、元旦、冬至、冷食、端午節，都是祭祀。 可見，餃子在明代已經成為重要的時令食品。
日本的餃子主要有兩種，一種是中國最受歡迎的餃子，在日本叫餃子，日本餃子其實就是我們的炸餃子。
有一種理論認為，日本餃子的歷史可以追溯到13世紀，當時中國將餃子帶到了日本，並逐漸在日本流行起來。 在日本，餃子最初被稱為“烤肉”，後來更名為“餃子”。
在17世紀，在日本的江戶時代，餃子在日本變得更加流行。 當時，日本各地有許多專門經營餃子的商店，餃子成為日本人流行的家常菜。
19世紀末，明治維新期間，日本開始引入西方飲食文化。 在西餐的影響下，日本餃子的烹飪方法也發生了變化，出現了油炸、煮等各種烹飪方法。