白酒的主要口味型別有哪些？

白酒是中國獨一無二的傳統白酒，歷史悠久，品種繁多。 根據釀造工藝和原料的不同，白酒可分為多種風味型別。 以下是白酒的主要香氣型別：

1.濃香型：濃香型是白酒中最常見的風味型別，以四川瀘州老焦和綿竹建南春為代表。 這款芳香的白酒具有濃郁的酒底香氣和芳香風味，口感醇厚、甜美，回味悠長。

2.香型：香型白酒以山西汾酒為代表，具有香味純正、口感醇厚、香甜爽口等特點。 這種芳香酒發酵時間短，工藝要求高，口感較清淡。

3.公尺香白酒：公尺香白酒以廣西桂林三花白酒和廣東長樂瑤為代表，具有柔和、醇厚、口感柔和、清新芬芳的香氣，回味悠長。

4.醬香白酒：醬香白酒以貴州茅台鎮出產的茅台酒為代表，醬香濃郁，焦香濃郁，口感飽滿細膩，回味悠長。

5.香酒：香酒是指具有兩種或兩種以上香氣型別的酒，以湖北省白雲邊市和安徽省口子膠市為代表。 這種芳香酒具有醇厚、甜美、清爽的特點，並具有濃郁的芳香風味。

6.鳳翔型：鳳翔酒以陝西西鳳酒為代表，醇厚、濃郁的酒海香和果香，口感醇厚，回味甜美，回味悠長。

7.藥用香精型別：藥用香精白酒以貴州東酒為代表，在釀造過程中加入多種中藥材，藥香濃郁，酒香濃郁，口感醇厚，回味悠長。

8.芝麻香味型：芝麻味白酒以山東景芝白幹為代表，芝麻香氣濃郁，口感柔和，香氣獨特芬芳，回味悠長。

9.老白幹型：老白幹酒以河北衡水市的老白幹為代表，這種香酒香氣濃郁，口感清爽，香氣純正芬芳，回味悠長。

以上就是白酒的主要風味型別，每一種都有自己獨特的特點和口味，消費者可以根據自己的口味選擇適合自己的白酒。