1949年，他帶著各種精心挑選的禮物前往蘇聯，目的是促進中蘇之間的持續合作，並慶祝史達林的70歲生日。
按理說，在這樣的關鍵時刻，**應該把重點放在更重要的國事上，但他卻特意對他帶來的廚師下了嚴格的命令：”如果蘇聯人送來死魚，就把它扔掉！
第二天，蘇聯人居然送來了一條死魚。 廚師按照***的指示，毫不猶豫地把魚扔了回去，嚇壞了蘇聯的首腦。
這件事也傳到了史達林的耳朵裡，他故意吩咐下屬：“*吃魚要非常講究，不要吃不吃的活魚。 ”
其實**以前從來沒要過吃的，更別說死魚了，連剩菜他都不在乎，那他為什麼要在蘇聯提出要求呢？“不要吃死魚”背後的故事是什麼？
1949年，全國政協召開會議，決定率部訪問蘇聯。 因為馬上就要迎來史達林的70歲生日了，***此行也是為了慶祝他的生日。
因為當時新中國剛剛成立，社會形勢複雜，這次出遊沒有對外公開，而是嚴格保密，只有董事長身邊的幾位重要領導和工作人員知道。
為了保證***、**等同志的安全，將董事長專列分成三部分，前後精心挑選的50名警衛。
火車的後5節車廂裡裝著主席專門為史達林準備的禮物，其中包括山東準備的白菜、蘿蔔、大蔥、大梨各5000斤。
除了這些蔬菜和水果，還有景德鎮青花瓷器、湖南香繡、浙江龍井茶、貴州茅台和上海名香菸等貴重禮品，無不可見此次訪蘇的重要性，因為他想利用這個生日，敲定兩國重新簽署條約。
山東大蔥。 因為蘇聯當時正值冰點，氣溫零下幾十度，王東興等工作人員擔心南方的寒冷，就建議給他做一件粗花呢大衣。
但當時全國人民的條件十分艱苦，**等的領導也不例外，除了必要的衣物和生活用品外，他們從未提出過其他要求。
因此，**堅決不同意“勞動人民和傷錢”這件事。 在王東興等人的勸說下，他終於同意做一件粗花呢斗篷來禦寒。
12月6日，葉子龍、王東興等人乘坐專列抵達莫斯科北部，公尺高揚等蘇聯領導人在現場舉行了隆重的歡迎儀式。
由於天氣極度寒冷，歡迎儀式很快就結束了，一行人來到了前史達林的別墅。
**訪問蘇聯。
下午六點鐘，史達林在克里姆林宮的小客廳裡見到***，他緊緊地握著***的手說：“你很年輕，很了不起！ 祝賀貴國不斷進步！ ”
**笑著回答：“謝謝你邀請我，這一次，乙個是祝賀你生日; 二是看大蘇聯，從南到北，從東到西。 ”
會議結束後，**返回別墅休息。 他對身邊的工作人員說：“你們把中國廚師叫來，我有話要解釋。 ”
過了一會兒，中國廚師去了***的臥室。 他嚴肅地對廚師下達了嚴格的命令：“。你只能讓我活魚吃，如果他們帶來死魚，就把它們扔掉。
廚師對這個命令感到非常困惑，因為***從來都不是挑食的人。 他在北京的時候，還刻意強調菜品不要做得太奢侈，想吃什麼就吃什麼就好。
**賓客宴會。
而且***一向愛吃魚，不管是活魚還是死魚，只要煮熟，他幾乎都吃完了，為什麼這次要下達特別命令，不收蘇聯送來的死魚呢？
但廚師不敢問為什麼，只說“知道了”，然後就回廚房去了。 他認為，蘇聯對這次訪問非常重視，絕對不會送出過去的食材。
但沒想到的是，負責照顧***生活和飲食的蘇聯方面的人，居然送來了一條死魚廚師立即按照主席的指示，把魚扔了回去。
負責人驚慌失措，急忙找翻譯詢問，才知道***特意點了“只吃活魚，不吃死魚”。 於是，蘇聯元首鄭重向廚師和翻譯保證，活魚會立即送來，以後只送活魚。
18日，公尺高揚和維辛斯基來拜訪***，並陪同***共進晚餐。
他們坐在一張長桌旁，餐桌上擺放著沙皇時期閃閃發光的金色器皿。 公尺高揚知道***喜歡吃魚，特意準備了一道蘇聯特色的烤魚專用活魚
**胃口很好，吃得津津有味，和客人一起喝酒興致勃勃。
三天後，莫斯科大劇院為史達林舉行了盛大的生日慶祝活動，史達林作為貴賓坐在他旁邊並發表了演講。
自這次訪問結束以來，大大小小的蘇聯人物都知道中國領導人“不吃死魚”的規則，甚至史達林也告訴他的下屬：“。吃魚很講究，不是說活魚不吃
** 與史達林。
有了這次的教訓，蘇聯在第二次接待***時更加謹慎，他們很早就準備了活鯉魚，不敢懈怠。
其實熟悉***的人都知道，**從來不挑食，哪怕是剩菜，他也會吃。 那麼，為什麼主席要在蘇聯定下“不吃死魚”的規定呢？
這一切都始於公尺高揚的中國之行。
1949 年 1 月 31 日，**那天下午故意沒有打盹，因為他要接待一位重要的客人，史達林的特使公尺高揚。
一輛車一開到院門口，他就熱情地迎接他，並向公尺高揚介紹了中國革命的基本情況。
** 認識公尺高揚和其他人。
但公尺高揚沒有發表太多意見，仍然是乙個傾聽者，他說：“。具體細節由史達林同志決定。
這不可避免地讓我方幾位領導有些不滿，但又無可奈何。
為了表示中國共產黨對蘇聯代表的熱烈歡迎，**機關食堂特意準備了一桌飯菜。 當時，解放戰爭結束不久，該國的經濟和農業尚未恢復因此，食材並不豐富，但廚師非常小心地烹飪它們。
公尺高揚坐下後，桌上擺上了一道又一道精心製作的美味佳餚，**和***等人勸他多吃點。 但公尺高揚似乎“鄙視”這些飯菜，甚至下令將隨身攜帶的罐頭食品和酒擺上桌，伏特加一杯一杯地倒進肚子裡。
見狀，他主動向公尺高揚打招呼：“知道你們蘇聯人愛喝酒，我們特意從山西派人帶驢回興化村，回興化村的汾酒，你們一定要嚐嚐。 ”
場景模擬。 中國葡萄酒很有名，公尺高揚也聽說過，於是他把汾酒倒進了酒杯裡。 他喝了一口，只覺得不如伏特加好吃我像喝冷白開水一樣倒了半杯
對此，公尺高揚非常自豪，他不停地喝酒炫耀自己的群眾，並邀請***一起喝酒。 **一向對酒無敵，蘸酒就臉紅，是他的對手。
但***從未認輸，他不想看到公尺高揚勝利。 於是，**想出了乙個主意，既能保持酒桌的氣氛，又能壓高氣勢。
他舉起酒杯說：“。中國有句俗話叫“吃香者喝辣”，我們湖南人有喝酒吃一口辣椒的習慣。
麥可太囂張了，他以為他甚至可以閉著眼睛喝烈性伏特加，所以小辣椒自然同意了。
警衛們趕緊過來拿來一盤紅辣椒，給***和公尺高揚倒酒。
公尺高揚。 **把杯子裡的酒都喝完，然後抓一把辣椒，乙個個放進嘴裡，津津有味地咀嚼，然後從杯子裡喝一口酒。 完成此操作後，他的臉色不變，臉上露出享受的表情看起來很放鬆。
*完成整個過程的公尺高揚覺得這次比賽難度不大，他像***一樣喝了杯裡的汾酒，然後又拿起了幾個辣椒。 可是他剛放進嘴裡咀嚼，臉一下子就紅了，咳嗽得停不下來，眼淚嗆得嗆了一口。
公尺高揚連忙放下手中的辣椒，像是認輸似的說道：“你的辣椒好厲害，比我的伏特加還要好吃。 ”
看到這一幕，**幽默地開玩笑說：“。在中國，如果你不能吃辣椒，你就不是乙個徹底的革命者，看來公尺高揚先生不是乙個徹底的革命者！
**的話讓在場的眾人笑了起來，酒桌上又是一片輕鬆的氣氛。
場景模擬。 然後，**招呼大家吃飯，他特意把自己喜歡吃的魚放在公尺高揚面前，熱情地介紹道：“這是在虎陀河裡釣到的魚，肉很好吃，公尺高揚先生趕緊嚐嚐和蘇聯的魚有什麼區別。 ”
誰知道，公尺高揚居然指著盤子裡的魚問翻譯：“。這是新鮮捕獲的活魚嗎？
** 總理回答說：“這是今天早上新捕到的。 ”
知道是新鮮的活魚後，公尺高揚開始動筷子，嘗了一口後，他說道真的很好吃，但如果是死魚，味道就不好了，我們從來不吃死魚，不新鮮
公尺高揚說完這句話後，房間裡一片寂靜，大家對他的言論都非常不滿。
**舉起酒杯向公尺高揚敬酒，對他說：“對比先生，我還有缺點！ ”
公尺高揚被他的話弄糊塗了，好奇地問道：“總統先生有什麼缺點？ ”
**拿起筷子咬了一口魚，說：“。我把所有的活魚和死魚都吃了！
說完，公尺高揚覺得不好意思，這才意識到自己剛才的“活魚死魚”言論冒犯了所有人。
正是因為這次表現得太過粗魯，才在第一次訪蘇時定下了“不吃死魚”的規矩。
關於吃魚，**也應用到了外交上，留下了乙個好故事。
1972年，尼克森訪華標誌著中美關係破冰。 **得知他要來中國，主動與醫生合作**，長期困擾他的身體問題逐漸好轉。
在與尼克森會面後，**為了表示歡迎，他任命中南海烹飪大師程如明為他們添了三道新菜白水滑雪、魚翅雞、牛排
其中，“白水滑雪”這道菜是用鯡魚的尾巴做的，對於不擅長吃刺魚的外國客人來說，並不是乙個好的選擇。 但***堅持要加這道菜，讓尼克森夫婦嚐嚐
** 認識尼克森。
知道這道造型和原料獨特的菜是特意安排的，尼克森夫婦非常高興，品嚐後覺得很好吃，居然全都吃了。 事後，他們讚不絕口地說：“總統先生，謝謝你的款待，讓我們品嚐到如此美味的一餐。 ”
其實，**點的這道菜有很深的意味。 尾巴是魚最有力的部分，是魚在水中前進的驅動力**，也是推動魚在水中游動的推進器。
因此，**意在通過這道菜來表達一種願望也就是說，我希望尼克森訪華能成為開啟中美友好關係的契機，並為此促進中國在國際社會的發展。
事實證明，寄託在這股“沸水”上的希望已經成真，中國不再處於孤立外交的狀態，而是越來越發展，逐步讓人民過上好日子。
向偉大的人致敬***
他愛吃魚，也對魚“大驚小怪”，這不僅為蘇聯“定了規矩”，也讓我們看到了一代偉人在維護民族尊嚴方面的不屈不撓的精神。