你能直接在紅茶中加牛奶嗎？

紅茶和牛奶是完美的搭配，製作經典的紅茶牛奶是乙個不錯的選擇。 有人說，牛奶和茶不應該混合，因為牛奶中的鈣與草酸結合，難以吸收。 然而，這個理論並不成立。 與蔬菜相比，茶不是草酸的主要元素**。 一包珍珠奶茶含有4-6毫克草酸，每分子草酸可以結合2個鈣離子，最大損失的鈣量僅為12毫克。 相比之下，半杯牛奶（100克）含有100-120毫克的鈣，即使你減掉了12毫克，也只是其中的十分之一，所以沒有必要擔心，更不用說引起骨質疏鬆症了。

將牛奶直接新增到紅茶中是完全可行的。 牛奶富含蛋白質、鈣質等營養成分，而紅茶是奶茶的重要組成部分，香甜可口，具有花香和果香。 可以直接在紅茶中加入牛奶，也可以將紅茶沖泡後濾出茶，倒入茶杯中，倒入加熱好的牛奶，用勺子攪拌均勻，等溫度合適時即可享用。

加牛奶的紅茶不僅增強了醇厚順滑的口感，還具有暖胃和養腸的作用。 在英國和美國等國家，人們習慣於在紅茶中加入牛奶和糖，因此紅茶加牛奶的味道比較順滑。 這種絲滑的質地搭配奶茶的香氣，無論是質地還是口感都更容易流行。

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