最近，南韓社交**上出現了吃“油炸澱粉牙籤”的風潮，很多網紅博主將綠色澱粉牙籤倒入熱油中煎炸**，然後撒上調味料或乳酪吃，吃起來很誘人。 這種吃法引起了南韓年輕一代的關注，也引發了國內網友的熱議。 有人認為是蝦片絲，有人認為是新奇事物，有人質疑這根牙籤的安全性和衛生性。
那麼，這根澱粉牙籤到底是什麼呢？ 它最初是用來做什麼的？ 吃它有什麼後果？ 本文將為您揭開這些問題的答案。
澱粉牙籤是以玉公尺粉或馬鈴薯澱粉等食用原料製成的環保牙籤，其特點是溶於水，不造成環境汙染。 澱粉牙籤的顏色通常是綠色的，因為它新增了一種叫做氯化銅的著色劑，以防止澱粉牙籤變質和發霉。
澱粉牙籤的主要用途是作為衛生用品，用於清潔牙齒和口腔。 它的優點是不會劃傷牙齦，不會留下碎屑，而且價格便宜且易於使用。 澱粉牙籤也在中國銷售，通常在超市或網上有售。
雖然澱粉牙籤是由可食用的成分製成的，但這並不意味著它們是食物。 事實上，澱粉牙籤沒有經過食品安全測試和認證，其生產過程也不符合食品衛生的標準和規範。 除澱粉外，澱粉牙籤還新增了一些非食品級物質，如山梨糖醇、明礬、人工色素等，如果攝入過量，可能會引起嘔吐、腹瀉、炎症等消化道疾病，甚至會造成肝、腎、神經系統等疾病。
那麼，為什麼有人會吃澱粉牙籤作為食物呢？ 它從它的起源開始。 據說，澱粉牙籤最早被推薦給南韓的養豬場，因為南韓養豬場通常使用餐廳的食物垃圾來餵豬，而食物垃圾中的竹牙籤會傷害豬的器官，導致豬死亡率增加。 於是，有人想出了乙個辦法，用澱粉牙籤代替竹牙籤，讓豬可以無負擔地吃食物垃圾，同時減少環境汙染。
雖然澱粉牙籤可以被豬消化，但這並不意味著它們適合人類食用。 豬的消化系統和人的消化系統是不同的，豬能吃的東西，人類不一定能吃。 此外，澱粉牙籤的形狀細長，很容易刺破口腔、喉嚨和食道等部位，引起出血、潰瘍和疤痕等問題。 如果澱粉牙籤卡在喉嚨或氣管中，還可能導致窒息、窒息性肺炎和死亡等嚴重後果。
澱粉牙籤作為食物的食用方式是南韓社會**的最新趨勢。 有網紅博主將澱粉牙籤浸泡在熱油中炒至酥脆，再加入芝士或辣醬等調味料食用，吃起來非常誘人。 這些**在南韓迅速走紅，有的**甚至超過了一百萬的點選量。 許多博主說“油炸澱粉牙籤”味道“比預期的要好”，“很脆”，“綠色的東西刺激食慾”等等。
有人說，這種飲食方式的起源是受到南韓電視節目的影響。 在 2023 年的一集中，南韓知名喜劇演員洪允浩分享了她的經歷，稱她嘗試了油炸澱粉牙籤，味道非常好，甚至吃了一整盒牙籤。 她還建議其他演員嘗試在家製作這種“美味佳餚”。 也有人說，這種吃法是由於澱粉牙籤是由可食用的成分製成的，所以他們認為它們是可食用的，油炸後會變得更加香脆。
不管是什麼原因，這種飲食方式引起了南韓食品藥品安全部的注意。 該部門於2024年1月23日發表宣告稱，澱粉牙籤是衛生用品，不是食品，其作為食品的安全性尚未得到驗證，因此不建議食用澱粉牙籤。 本署亦提醒，澱粉牙籤中的山梨醇及明礬等成分，如大量攝入，可能會對人體造成傷害。
澱粉牙籤是一種環保衛生產品，而不是食品，最初是用來餵豬的。 最近，南韓社交**上出現了一股吃“油炸澱粉牙籤”的風潮，引起了國內外的關注和討論。 這種吃法不僅沒有任何營養價值，還可能對人體造成嚴重傷害，所以不建議模仿。
在南韓爆炸的澱粉牙籤最初是餵豬的