進口冷凍禽肉有什麼要求，以確保安全？

隨著經濟的快速發展和國民生活水平的不斷提高，我國禽肉進口量逐年增加。

禽肉進口涉及食品安全、健康、安全問題，嚴格控制的重要性不言而喻。 下面我來談談我國對冷凍禽肉進口的要求和檢驗檢疫方法。

1、進口禽肉入境要求。

中國對進口禽肉和禽肉產品實施准入管理。 在進口上述產品之前，應確認其是否在《符合評估和審查要求的國家或地區出口到中國的肉製品清單》中。

2、境外生產企業註冊要求。

境外生產企業向中國出口肉類，應當由其所在國家（地區）的主管部門向海關總署推薦登記，海關總署應當在出口到中國前進行登記。

3、進出口企業備案要求。

境外出口商、商戶以及國內進口商，應當通過海關總署《食品化妝品進出口商備案系統》進行申報。

4. 檢疫審批。

企業進口禽肉前，應向直轄海關申請《進口動植物檢疫許可證》。 須取消入境檢疫審批的熟肉製品（例如香腸、火腿、罐頭肉、可食用高溫精製動物油）除外。