要製作美味的辣椒醬，您可以按照以下步驟進行操作：
所需材料：1紅辣椒 250g
2.大蒜 50g
3.生薑 50g
4.食用油 200ml
5.白砂糖30g熱點引擎方案6白酒 20ml
7.淡醬油 50ml
8.鹽調味。
生產步驟：1將紅辣椒沖洗乾淨，去掉莖並切碎; 將大蒜和生薑去皮，切碎。
2.用冷油加熱平底鍋，將切碎的大蒜和生薑加入鍋中，炒至香。
3.加入切碎的紅辣椒，翻炒均勻，炒至辣椒呈紅油狀。
4.加入白酒，攪拌均勻，使酒精揮發。
5.加入少許醬油、白糖、鹽，翻炒均勻，煮沸，轉小火，慢燉。
6.煮沸至湯汁濃稠，辣椒醬變紅油膩，然後關火。
7.冷卻後，將辣椒醬放入密封瓶中並存放在冰箱中。
注：1在辣椒醬的生產過程中，需要不斷翻炒，以防止辣椒醬粘在鍋上。
2.根據您的口味，您可以適量調整鹽和糖的量。
3.在煮沸過程中，需要保持低火，以防止辣椒醬沸騰。
4.隨著辣椒醬的冷卻，它會變稠，因此您需要留出足夠的空間以防止它溢位。
這就是製作美味辣椒醬的方法，您可以根據自己的口味和需要進行修改和調整。 祝你生產順利！
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