健康酒迎來新機遇,烈性酒出圈。
作者 |盛馬金融 吳珂
編輯 |歐陽溫
現代社會,生活節奏快,工作壓力大,很多年輕人工作強度大,飲食不規律,睡眠不足,嚴重影響身體機能和心理健康。 因此,“提前養生”正逐漸成為年輕一代的新趨勢——將枸杞浸泡在保溫杯中,去掉奶茶中的冰糖,邊運動邊熬夜。 這些多次登上熱搜的關鍵詞,體現了新一代群體的消費理念。
盛馬財經了解到,在年輕人佔主導地位的燒烤店、火鍋店、大排檔等消費場景中,養生酒的頻率越來越高,在飲酒不再是中老年人專屬話題的場合,如何呵護養生。
近年來,中國知名保健酒品牌金酒多次利用社交平台宣傳勢能,巧妙利用網路表情包、主題變裝挑戰等線上活動,不僅實現了產品“種植”和品牌在年輕人中的傳播雙重效果,也激發了消費者對產品體驗的興趣, 提公升了他們的購買慾望,向外界展示了金酒的新“動能”。
濃烈酒“出圈”的背後
去年年底,“中國人自己的威士忌! 這句口號在社會上風靡一時,一夜之間,金九成為了網路熱點模因的主角。
究其原因,是幾位網路“表情包大師”的大腦大開眼界,對著鏡頭霸氣地舉杯,說這是“中國人自己的威士忌”。
很快,熱衷於追逐熱點和二次創作的網友們聞風而生,發明了各種喝烈酒的新方法,除了用奶茶杯“爆”養生酒外,還衍生了冰塊、檸檬飲料,甚至還撈出雪地喝。
各式各樣花式調酒層出不窮,“烈酒應有盡有”成為下半年最時髦的酒類開闢方式。
隨著金酒熱點出圈,金酒獨特的口味和高品質的工藝,以及以健康為導向的產品理念,讓大眾重新認識了金酒和金牌的發展歷程。
盛馬財經了解到,金酒的故事可以追溯到1953年,當時金牌公司前身大鄴縣新建酒廠開始投產; 1978年,老一輩金牌產品人員開始涉足滋補液的開發,從此金牌走上了草藥液的傳承發展之路。
1989年10月,經過多次論證和多輪配方優化,中國烈酒誕生了。 四年後,“酒雖好,不貪酒”的廣告語在央視螢屏上播出,一出場就風靡全國。
在分析白酒出圈的背後,白酒本身的經典屬性、產品口號的號召力、品質控制和對消費者健康的關注,成為被年輕人尊重的關鍵。
70 多年的健康第一
盛馬財經獲悉,2023年是金牌公司成立70周年,2024年將是第71個年頭。
幾十年來,金牌從一家縣級小酒廠發展成為覆蓋20多個國家和地區的健康產品,公司目前擁有“保健酒、草藥酒、中藥”三大業務,打造了“中國金酒、茂普草藥酒、志正堂”三大核心產品品牌。
據了解,金牌在白酒方面遵循“好酒要在原產地釀造”的原則,10多年前就開始在全國打造清、濃、醬等基礎香氣白酒釀造基地。
據悉,自1998年以來,金牌在湖北省黃石市沿木府山脈建成了香酒釀造基地,現已成為我國最大的香酒產區; 自2012年以來,公司在四川宜賓建成了濃郁香氣濃郁的白酒釀造基地,成為當地三大白酒企業之一。 2023年11月,金牌茅台酒業三期專案順利投產,成為茅台鎮最大的單體醬油酒生產車間。
據了解,目前金牌原酒庫存已位居全國前列,金牌公司質量部工作人員曾介紹,“截至2023年底,金牌已制定企業標準6300餘項,覆蓋全鏈條; 其中,有3900多項技術標準,90多項檢測專案高於國家標準。 ”
在金牌的品牌文化中,有一句話:以人類健康為生命之本,我們堅持所有產品和服務都必須具有健康內涵和健康價值。
盛馬財經了解到,金牌在全球擁有130多個中藥材直供基地,總種植面積達15萬畝,一直從源頭上把控產品質量基石,率先提出“按製藥標準生產葡萄酒”的理念, 實施“公司、生產廠房、生產線”的質量控制管理,構建產品全生命週期的質量管理體系。
2023年3月18日,“中藥配方顆粒關鍵技術及等效示範研究”專案科技成果評價會在金牌召開。 該專案經過專家組綜合評估,專案達到國際先進水平。
為什麼金牌要重新開始?
今年1月31日,金牌發布2023年度社會責任報告,主題名稱為“雄冠曼道真的如鐵,現在我們從頭開始向前邁進”。 “金牌之所以說出'挺身而出'的口號,與當下酒企的生存和經營環境息息相關。
在報告中,金派提出,生存大於發展,健康生存是最好的管理。
福山曾經說過,世界變幻莫測,生存變得比發展更重要。 我們看不到具體事件,但可能的危機並非無影無蹤。 在真正的危機到來之前,最好為你需要做的一切做好準備。
在過去的一年裡,金牌全面回顧了公司70年的生存歷程,總結細化了公司“少做小做小,做專做精,做強做長”。金牌制定了“金牌永續計畫”,堅持以“正向”文化為導向,指導企業永續經營。
近年來,隨著健康趨勢的興起,在新興消費觀念的加持下,健康酒正迎來新的發展機遇,《健康中國2030》規劃綱要提出了“健康第一”的發展戰略,提出制定和實施國家營養計畫,對食品(農產品、 食品)營養功能,全面普及膳食營養知識,發布適合不同人群特點的膳食指南,引導居民形成科學的飲食習慣,促進健康飲食文化建設。
據相關資料顯示,某保健酒企業2023年營收47家43億元,同比增長30%,多家白酒企業在年底工作規劃中將保健酒品類提公升到重要地位,智研諮詢也發布報告稱,一是將繼續加大對健康酒產業發展的支援力度,並實施更多政策措施助力產業高質量發展, 這些訊號都表明,保健酒市場正迎來前所未有的發展機遇。
事實上,從去年開始,金九就推出了新的營銷策略,2023年5月,金九與海商海事將合作,共同推動金牌電商企業採購平台的發展。 平台以企業OA為入口,在服務企業的同時,在乙個業務體系中輻射到C端客戶,為企業客戶提供優於市場的福利酒購買渠道。
在年度責任報告的最後,金牌表示,全體金牌人將本著“健康人類、永無止境”的宗旨,通過提供健康的產品和服務,為消費者創造健康生活,共同打造“百年品牌、百年企業”。 從過去一年的產品突破和營銷創新來看,金牌的發展勢頭正呈現出再次上公升的趨勢。
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