最近有不少朋友問起中國十二生肖中龍年酒的品質，這款酒很厲害，光是這款酒的設計就混了很多老茅台酒。 從宣傳上看，這款酒一共調了10噸，用了1000瓶老酒，佔比高達5%，要知道老爺茅台非常貴，也正是因為如此，這款酒才在白酒圈引起了廣泛的討論。
有人說，這款酒用的老年份酒總值是3000萬，所以一瓶的成本在1500元以上，而這款酒的價格不到1000元，所以確實價效比很高。
就這款酒的品質而言，是國美的中高階昆沙醬香精基酒，也就是國美2016年市售的醬香味等級。 其實在國美酒廠裡，有一種品質更好的醬油酒，只是這家酒廠一直沒有拿出來做產品。
從葡萄酒選擇的角度來看，定製師選擇國美酒莊是非常明智的。 國美酒廠主要分布在四川宜賓，在茅台鎮也有分店。 這家酒廠的背後是房地產老闆和礦山管理，在房地產崩盤之前，老闆收回了資金，這也穩定了酒廠的釀造資金。 但是這個酒廠有乙個明顯的缺點，那就是沒有渠道，因為這個酒廠的狀態是釀造的酒越多，堆積的酒就越多，卻賣不出去。
在四川宜賓的原酒銷售中，很多原酒企業都不想接到國美正在接的訂單，因為這些訂單把利潤推得太低，銷量較好的原酒企業也不願意接受。 對於定製批發商來說，目前的國美**和政策都非常友好。
從調配的角度來看，我不主張將舊酒與新酒混釀，因為這種調配成本高、風險大、效果不佳。 品鑑國美龍年白酒（批次：20240118），這款酒確實有明顯的老酒味，主要是在回味上，徹底吞嚥後，回味的復合老味非常好。 在鼻子和口中，這款酒點綴著老酒，但酒體框架不會因為老酒而變得厚實、緊緻和連續。 其實，厚重、緊實、連續都是基酒帶來的，調味酒無法彌補。
因此，這種酒的調配，其實就是對老酒的浪費。 一般來說，年份酒的調配是起點，所以使用這種酒的前提是基酒是一條龍。 但是這酒的底氣不是龍的狀態，而是蛇的化身，所以這酒就像一條身上長著一雙龍眼的蛇。
另外，從調配技術來看，老酒一般都是從酒廠的陳年酒罈子裡選用的，其中一種量大，另一種穩定，資料容易檢測。 瓶裝老酒，由於環境和瓶子儲存時間的差異，每款酒的資料指標和風味都存在差異。
顯然，瓶裝老酒與新酒的調配方式並不嚴謹，但這種調配確實可以起到很好的營銷效果，光是開老酒的**就能吸引很多人的眼球。
從營銷的角度來看，定製酒商只要有好的節奏來製作這個產品，就可以賺錢。 對於這個產品，我想更多地從營銷的角度來解讀它。
首先，我不懷疑這些老酒的質量和真實性。 結合**，如果這些老酒都是上檔酒，現在的標價確實值3000萬。 接下來，我將從這個機構開始這個話題：
1.這些老酒雖然價值3000萬，但這**是標價，很多時候實際價格會便宜一些。 另外，很多老酒商很多年前就拿到了這些酒，因為這幾年老酒的價格大幅上漲，所以他們拿了這些酒**並不貴，這也是為什麼這款酒能賣不到1000元的原因;
2、目前白酒環境不好，一些老白酒價格已經下跌，老茅台很貴，但因為價格昂貴，不容易交易，有些產品處於價格狀態，沒有市場。 對於老牌酒商來說，這類商品缺乏流動性。 將這些葡萄酒混合成新酒，就可以完成資產的轉移，即將這些**老酒轉移到新酒中。 因為新酒便宜又容易賣，一旦全部銷售完成，就相當於把這些老酒都賣得合拍了;
3、將這些老酒轉入新酒中，可以減少老茅台的存量，在一定程度上穩定老茅台的一流體系。 對於這些老酒商來說，雖然用了不少老茅台調酒，但手中的老茅台多了，穩固老茅台的**制度對他們更有利;
4、老酒賣多了有風險，白酒是重稅行業，買賣都是要納稅的，但已經形成了很多老酒制度，利潤空間有限，但銷售價格昂貴，仔細的稅務檢查必須交很多稅，這對老白酒商來說是很可悲的。 轉讓新酒，新酒**制度不透明，稅收問題相對容易解決;
5、這種陣型會讓老茅台變成新酒，以後很難再有，而且從某種程度上來說，這種產品也成了稀缺產品，有炒作的條件。 老酒商很擅長這種操作，只要把節奏控制好，賣一部分，留一部分，後面的酒價格就能慢慢漲價。 而且，新酒低，漲價空間很大，漲價幅度也很高。
所以從某種程度上來說，只要這個產品的節奏不是太快，對於這些老酒商來說，肯定是有利可圖的。 但是這種產品有乙個弱點，那就是你做不了多久，不能在市場上放太多。 投入多大，容易崩盤，得大於失。
對於這次營銷，我就進行推論，以下內容對於酒商來說更為重要。
目前，有很多酒商喜歡拿老酒、茅台酒和混坤沙記酒來賣**，去年年底，我拜訪了一些酒商，一些酒商也做過類似的產品。 從酒體設計的角度來看，這種設計其實是對老酒和高檔酒的浪費。 從營銷的角度來看，想想看，你的產品比國美龍有多大優勢？ 記得有個酒商跟我說，他定製的白酒調和了很多優質茅台酒，所以你的產品是國美龍年面前的弟弟嗎，茅台酒80年來調配了四批四瓶酒，1972年到1986年調配了500瓶各類茅台酒，每瓶茅台酒都值不少錢， 而精品茅台甚至沒有資格進入這些葡萄酒。
因此，在營銷和風格方面，您的產品無法與國美龍年酒相提並論。 那麼有多少消費者會關注你的產品呢？ 其實，在這個營銷軌道上，只看領頭羊，不看鳳凰。
其實很多酒商都拿茅台酒來調配昆沙酒，希望用茅台酒來提公升昆沙酒的品質，如前所述，這種玩法大於損失，不僅成本大大增加，而且酒質的提公升也是有限的，畢竟茅台酒的溢價太高了。 而這樣操作，就意味著你的白酒很難複製，成本也很難降低，因為如果你賣了一批，再做一批，就需要再買一批茅台。
因此，這種酒在營銷中是稀缺和炒作的。 如果把它做成流通產品，就會浪費酒商大量的金錢、資源和精力。
當我回到那個拿著上好的茅台酒調配昆沙酒的酒商那裡時，他向我發誓，他的酒味道濃郁，質量稀缺。 我反過來問他，如果你的酒賣得好怎麼辦？ 甚至還有批發商想用這種酒作為與你的渠道？ 你還想買一大堆優質茅台調酒嗎？ 如果你的產品只是為了好玩和稀缺，而公司不把它作為一種策略，那也沒關係。 如果你想把這款酒作為賽道來經營，那麼你必須首先考慮這款酒的可持續性。 因為當你的賽道穩定的時候，你一年可以賣出十幾噸甚至幾十噸這種白酒，那個時候，你還想讓你的產品被精品茅台所限制嗎？
所以這是小酒商在做這種產品的時候需要反思的問題，如果把這種酒當成炒作產品，慢慢玩，那麼你就可以做少量的酒，在自己的能力範圍內經營。 但對於大多數白酒企業來說，這不能作為盈利的核心來運作，因為它不能被利用。 如果打流通品，就不要做這種勾搭宣傳，除非只做宣傳噱頭，不要把老酒混進去，錄個假**給別人看。 如果你把真正的好酒混進去，就會有很多麻煩，你無法擺脫。
說到這裡，你怎麼看待舊酒與新酒的混合，從酒體和營銷兩個角度？ 歡迎在留言區留言，我們一起討論。