在寒冷的冬季，天氣寒冷，人們的身體電阻逐漸減少。 此時，節食調理非常重要。 多喝營養湯它不僅可以溫暖身體，還可以補充營養增強免疫力以減少疾病。 有句老話：“寒冷天氣多喝湯，不給家人用”，下面我就推薦兩道適合冬天喝的菜營養湯食譜一起來看看吧！
1.準備食材：新鮮豬蹄、花生、黃豆、白蘿蔔。
首先，將豬蹄放入盆中，加水浸泡半小時，將血液浸泡。 會浸泡柔軟花生跟大豆提前浸泡在溫水中軟化。 然後，浸泡好豬蹄在冷水中焯水，加入薑片和公尺酒或料酒去除魚腥味。 當平底鍋用大火煮沸時，撇去泡沫並煮 2-3 分鐘。 煮熟後，取出並放入盆中，用溫水清洗。
接下來，加熱平底鍋並加入少許豬油加熱後新增薑片炒至香。 然後它就準備好了豬蹄放入平底鍋翻炒一分鐘，這一步可以去除異味，增加風味。 新增適量料酒去腥。 然後將豬蹄倒入砂鍋中，最好在砂鍋中燉，味道更好。 加入氣泡以軟化花生跟大豆。用大火將鍋煮沸，然後撇去泡沫。 加入少許白醋，使豬蹄更容易燉。 轉小火，燉約70分鐘。
最後，將白蘿蔔去皮切成小塊滾刀塊豬蹄燉了乙個多小時後，掀開蓋子，屋子裡香氣撲鼻，湯汁變得濃稠而白。 放入切口白蘿蔔並加鹽調味。 繼續燉約10分鐘。 在刪除之前新增破折號枸杞。蘿蔔燉湯濃湯和爛肉豬蹄它完成了，富含膠原蛋白，既有營養又有營養美味。喜歡濃重口味的人可以搭配醬汁吃，真的很香！
1.準備食材：羊肉、胡蘿蔔、生薑、蔥花和枸杞。
將羔羊換刀，切成大塊，放入盆中備用。 胡蘿蔔去皮切成小塊滾刀塊並放在一邊。 生薑切成薄片。
首先，將羔羊在冷水中焯水，加入料酒為了去除氣味，將血液煮沸並用勺子撇去泡沫。 然後是漂白的海報羔羊倒出，重新加熱鍋，加入少許基礎油，加熱油然後倒出，以防萬一羔羊炒菜時粘在鍋上。 然後重新倒入冷油並加入薑片炒至香。 羔羊，炒乾水，然後將羔羊倒入砂鍋中，加入適量開水。 沸水可以節省時間，使燉湯像牛奶一樣白。 用小火燉 50 分鐘，然後加入切碎的胡蘿蔔塊狀，加入鹽和胡椒調味，蓋上蓋子再燉 20 分鐘。 從鍋中取出之前撒上切碎的大蔥跟枸杞、簡單和美味之羔羊湯做好了。 這簡單又營養，湯是原汁原味的，不會失去營養。 如果你喜歡它，你可以在家嘗試一下！
在寒冷的季節，多喝點營養湯它可以很好地滋養身體增強免疫力。今天我為你推薦兩款冬季飲品營養湯食譜：蘿蔔豬蹄湯和羔羊湯。 這兩種湯不僅美味美味又營養，非常適合寒冷的冬日。 我希望你們都喜歡它並嘗試這些美味現在喝湯！
通過調整節食多喝點營養湯我們可以維持它健康身體。 作為自我編輯，我也了解營養節食為了保持良好狀態健康事情的重要性。 我將繼續分享各種健康之食譜跟節食知識幫助每個人更好地保養自己的身體健康。讓我們一起享受吧美味湯是用完的健康冬天快樂！