朱小木想贏一次
作者星夜。
編輯李金林.
字型排印學annalee
朱小木又創業了，站在羅永浩身邊12年，朱小木還想贏一次。
近日，有**報道稱，朱小木再次創業，創辦了一家名為“減齡咖啡”的公司。 朱小木曾經說過，減齡咖啡不是與咖啡品牌或保健品競爭，而是要創造乙個新的品類。
從哈默科技的0001號員工，到流淌的福祿電子煙，再到交朋友的直播間，再到減齡咖啡，朱小木似乎在逐漸走出羅永浩的光環，試圖靠自己取勝。
然而，在國內咖啡市場，消費者對咖啡的認知度和品質要求不斷提高，消費者需求仍需繼續挖掘。 以咖啡為口糧的“農民工”們，會願意相信一杯咖啡能帶來抗衰老效果嗎？
朱小木，誰真的想贏
朱小木在大眾眼中一直有乙個更大的標籤——“羅永浩身邊的男人”。 當得知羅永浩要創立錘子科技時，朱小木毅然決定回國加入團隊，成為錘子科技0001的員工，從此，朱小木和羅永浩之間的羈絆再也無法解開。
朱小木既是最早離開的，也是最晚離開的。 哈默科技產品副總裁一職已經坐了七年，哪怕公司高管陸續離職，朱小木還是等到哈默科技被徹底賣掉後才離開。 忠於羅永浩的朱小木曾說：“就算他想創業賣紙尿褲，我也會和他一起去賣紙尿褲。 ”
的確，後來，兩人不僅同時瞄準了電子菸店，還聯手打造了“交朋友”直播間，上演了一場“真傳奇”。 不過，這一次創業，羅永浩的作用就少了很多。 朱小木這次選擇了減齡咖啡賽道，攜手合夥人楊祥基，將海外研發的產品帶到中國，開拓市場。
網友的疑惑。
相較於以往創業的開倉，朱小木這次有了新的目標。在接受《中國企業家》專訪時，朱小木提到，“想贏一直是我的一大命題，這一點尤為重要。 “上一次朱小木站在風口上創業，專案是流福祿電子煙，不過也算是知名品牌了，可惜政策監管風波來得突然，這個專案只能草草收場。
當時，流福祿電子煙公司資金鏈斷裂，管理層數月不發工資，原官方售價39元的菸彈被**商業低至6元**“賤賣”，傳聞這些低價商品被流祿電子煙公司用來抵銷流通前的貨款。
預計減齡咖啡專案將產生不同的結果一方面，在經歷了流福祿電子煙的創業失敗後，朱小木在選擇專案時更加謹慎，想做乙個可以長期完成的專案。 反觀此次入選的合夥人楊祥基，是tap4fun的董事長，遊戲業務的營收可以維持降齡咖啡專案的運營，所以暫時沒有必要急於向資本市場證明什麼。
只不過，新的消費軌道好不好，要看產品有沒有硬實力。
誇大其詞的影響有待研究
在中國市場首次亮相後，朱小木和楊湘基都公開宣傳了Age-Reducing Coffee的團隊背景和產品功效。 不過，這兩位創始人的表情，卻讓很多人覺得有些誇張。
關於創業賽道，朱小木強調，“減齡”是品牌名稱，降齡咖啡是賽道，朱小木認為他們現在壟斷了賽道。 楊祥基表示：“公司註冊於英國牛津，自2021年以來，我們已經在英國經營了兩三年。 聯合創始人包括中國人和英國人。 你可以理解為有點類似於英偉達，創始人是中國人、白人和來自不同國家的人，管理團隊也是如此。 ”
無論是“自創”賽道，還是對NVIDIA的標桿，人們都能感受到朱小木和楊翔基對專案的自信，但同時，也很容易引來質疑。
同時，朱小木表示，減齡咖啡的研發過程嚴謹，一開始就做了一系列小規模的測試。 這些試驗旨在證明產品的有效性，同時也為產品的科學性和有效性提供強有力的支援。 但很快有網友指出，所謂的測試其實是基於乙個小樣本，即7個健康人6個月的案例研究，並不普遍。
即使未來繼續進行各種實驗，樣本量也會進一步擴大目前，如此少量的實驗樣品可以搭配各種宣傳文案，很容易讓消費者對整個品牌的基調產生負面情緒。
減齡咖啡的成分推廣。
關於產品的功效，朱小木的說法也有些難以置信。 “我認為我們的咖啡更有可能讓我們的使用者年輕 20 歲。 這意味著，當你的家人或你45歲時，你會看起來像25歲，你的每乙個細胞都會被檢測到25歲的水平。 這是我們最大的動力之一。 “朱小木說。
要知道有很多產品對“減齡”這個經久不衰的話題大驚小怪，但很少大膽地說，喝咖啡可以靠喝咖啡實現年輕20歲。
目前，鋅鱗片已通過官方**了解的減齡咖啡發現，其中號稱含有吡咯喹啉醌二鈉鹽、牛磺酸、烟醯胺、維生素C、葡萄糖酸鋅、薑黃、茶茶氨酸、人參、二氫槲皮素、藍莓花青素等17種成分，但具體新增比例未知，能起到“延老抗衰老”的作用未知。
價格方面，31塊減齡咖啡***為320元，總價900元以上 5片，2000元以上10片，3000元送14片，5000元送28片。從目前的定價來看，減齡咖啡確實走自己的路，幾乎沒有咖啡豆風味的描述、閃溶技術等，大量新增配料，在新消費市場甚至線下快餐咖啡中設定了高於咖啡粉產品的地位。有人真的期望咖啡具有抗衰老作用嗎？
產品剛出來時的反饋，往往能在很大程度上反映出產品設計初期存在的一些問題。 微博上有這樣一篇關於降齡咖啡的民意調查討論：你覺得降齡咖啡這個概念對你有吸引力嗎？ 在參與的 486 人中，有 334 票投給了“不吸引，不想購買”選項。
這條微博下面的評論更是直接，“這個名字很不好聽，就像是**神器抗癌神藥，一聽就要收智商稅”“什麼是減齡咖啡，你喝一杯生命喝幾天嗎”，甚至有人指出，“雖然公司在咖啡品類上註冊了'減齡'商標， 註冊的完成並不意味著使用'減齡咖啡'沒有違反廣告法的風險。 ”
資料來源：iiMedia Consulting。
實際上無論是產品命名還是功效推廣，朱小木口中的減齡咖啡，都不太像如今那些推風、搶占Z世代的新消費品，而更像是多年前會出現在電視銷售上的中老年保健品。 當朱小木說，接觸減齡咖啡半年後，他拔掉了頭上一頭由白變黑的頭髮，電視銷售的“味道”更是匆匆忙忙。
縱觀整個咖啡賽道，中國市場確實需要進一步開拓。 據《消費者世界》報告顯示，2022年，全球咖啡產業市場規模將超過4000億美元。 其中，中國咖啡行業市場規模約1454億，同比增長2867%。國內咖啡消費市場雖然不如美國、德國、法國等北美和歐洲地區成熟，但增長空間廣闊，正處於快速發展階段，2025年中國咖啡市場規模將達到1806億元。
在國內市場，速溶咖啡由於其質量較低、便攜性強、滲透率較早等優勢，具有相對較高的市場份額。 但隨著城鎮化程序的推進和消費公升級，現磨咖啡的比重逐漸增加。 2022年現磨咖啡市場規模為122億元，佔咖啡行業總規模的8%39%。
換言之，雖然近年來各大連鎖咖啡品牌在現磨咖啡市場“捲起死”，但速溶咖啡的規模依然不容忽視。 因此，朱小木非常看好減齡咖啡的未來發展。 “人類科學技術一直在推動人類的健康發展，在過去的100年裡，人類的預期壽命一直在以非常高的速度加速。 誠然，人們的壽命越來越長，越來越年輕，這與膳食補充劑是分不開的。 朱小木在接受採訪時提到，他認為，參考醫美行業的發展，我們可以知道這款咖啡未來的市場空間。
但有一點應該想清楚的是，未來，減齡咖啡會從保健品的受眾群體中找出咖啡愛好者，還是從關注抗衰老的咖啡愛好者中尋找一群受眾？ 雖然朱小木想表明，減齡咖啡是獨立於這兩條賽道的新賽道，但實際上，減齡咖啡與這兩條賽道的消費群體的重疊度非常高。
此外，朱小木獨佔降齡咖啡賽道的說法，恐怕也不完全正確。 長期以來，酵素咖啡、左旋肉鹼咖啡、益生菌咖啡、蛋白咖啡、維生素咖啡等功能咖啡層出不窮，新增的成分也與延齡咖啡重疊。