豬**2024年1月結束，本月豬價呈現“極性反轉”的趨勢，1月上半月，到了元旦假期後消費旺季不景氣，而南北地區氣溫上公升，華南多地養豬場疫情加劇， 低價活豬向中北省區轉移，生豬價格呈現慣性趨勢，外三元瘦豬**觸底1333元公斤！
不過，進入中後期後，受寒潮天氣影響，南方大部分地區迎來雨雪降溫天氣，消費需求日益好轉，養殖端屠宰壓力逐漸減輕，生豬價格走勢逐步走強，上週， 隨著春節假期臨近，養殖端期待上漲心態，下游豬肉消費利好現貨，豬價呈現大趨勢！
從最新反饋來看，2024年1月31日，境外屠宰的三元豬均價漲至15頭8元公斤，較昨日**048元斤，而本月中旬為13斤33元公斤，豬價上漲184%！
具體來看，在全國監測的28個地區中，生豬價格繼續全線走勢，屠宰企業漲幅為01 1元公斤，其中，安徽、江蘇**1元，湖北、山西**095元公斤，華東、華中、華北地區主流**已達05~0.8元公斤！
目前，全國屠宰的生豬平均價格為甘肅15頭85元公斤差不多，國豬**一般在1425~17.55元公斤，新疆**最低，江蘇**最高，山東、安徽、河南、浙江、上海、江蘇豬價普遍漲至17-1755元公斤！
這次豬價超級理性**，豬價的罪魁禍首**已經找到，具體分析如下：
一方面，華東和華中地區本地生豬源緊張，去年10月中下旬後，河南、山東、安徽等省份的養豬場出現疫病頻發。 近期，南方陰雨天氣持續，華南地區低價豬難度加大，又因當地將迎來大範圍的雨雪天氣，物流運輸難度增加，東北地區汽油、柴油豬成本明顯增加， 這也加劇了當地屠宰場從外省採購生豬的成本，支援了本地生豬超預期！
另一方面，國內豬肉消費向好支撐較強，到春節假期臨近，居民集中精力準備旺盛的年貨需求，終端市場生鮮豬肉買賣熱情大增，白條量加速， 批發市場剩餘商品壓力減輕，白條價格認可心態更強，屠宰場刺激產量的積極性明顯增強！春節臨近，全國大部分地區即將迎來雨雪天氣，部分地區可能會出現暴風雪天氣，這也刺激了屠宰場提前備貨的積極性，國內屠宰企業開工率大幅提公升，樣品屠宰企業開工率昨日已公升至45%， 單日增幅普遍超過1個百分點。
因此，在集中現金的多重積極支撐下，國內生豬價格呈現大態勢，航天生豬出擊，國產生豬食用比例也大幅提公升，主流生豬育肥也呈現出一定的盈利表現！ 不過，距離春節還有不到10天的時間，農民屠宰的視窗期正在逐漸減少，尤其是在華東、華中地區，新一輪雨雪天氣可能持續4-5天，這可能會進一步增加基層農民屠宰的難度！ 因此，提醒養殖戶把握屠宰時機，不要盲目追趕，尤其是距離屠宰場放假只有一周左右的時間，大家要及時入袋，安心度過春節這個平安的假期！
太空豬來了，豬價漲了184%， *罪魁禍首被發現！ 這是怎麼回事？ 1月31日生豬價格對此，你怎麼看？ 以上為筆者個人觀點，**來自網路！