《華夏酒報》記者卞傳澤
1月30日，《華夏白酒報》記者多渠道獲悉，時隔兩年，烏糧液第八代核心產品五糧液再次提價，出廠價將從目前的969元瓶上調至1019元瓶，漲價50元，從2月5日起實施。
在此之前，瀘州老窖、貴州茅台、劍南春、捨德、牛蘭山等名酒、民酒均已完成漲價。 總體來看，春節前後的1月、2月白酒消費旺季，以及春節後的4月、5月消費，都相對處於淡季，白酒漲價成為常態。 不過，由於大環境的影響，本輪白酒普遍漲價引發的爭議較大。 對此，有業內人士明確指出，白酒漲價是一把雙刃劍。 那麼，五糧液漲價有什麼影響呢？
白酒效能提公升
在2023年五糧液12·18大會上，五糧液集團（有限公司）黨委書記、董事長曾從勤表示，“我們將全力推動渠道利潤提公升”，“選擇機會適當調整第八代五糧液出廠價”，“做好量價關係統籌工作”。
此次，第八代五糧液漲價約5%，維持了五糧液一貫的漲價策略，此次調整後，五糧液核心產品的出廠價一直保持在1000元。
首先，這與五糧液公司的財務報告不無關係，2023年前三季度，五糧液的營業收入為62554億元，同比增長1211%；歸屬於母公司的淨利潤為22833億元，同比增長1424%。其中，公司2023年第三季度實現營業收入17030億元，同比增長1699%；歸屬於母公司的淨利潤為5796億元，同比增長1857%。
對於品牌來說，漲價是必不可少的手段。 截至1月29日，貴州茅台、金石源、水井坊、順信農業四家上市白酒公司披露的2023年業績顯示，白酒業務實現正增長。 在此基礎上，漲價成為平穩的舉動。
從市場層面看，在消費公升級的背景下，消費者的消費能力不斷提公升，這促成了對不同定位產品的漲價需求。
2023年，GDP年均增長6%以上，佔世界經濟總量的比重將從123%上公升到18%以上，年均對世界經濟增長的貢獻率超過30%。
從我國白酒行業來看，雖然行業整體營收不斷創下新高，但近五年產量逐年下降，正是因為價格上漲，行業規模逐年穩步增長。
企業的長期戰略定位
長期來看，中國經濟基本面不會改變，在消費公升級時代，馬太效應持續凸顯，五糧液等名酒有較強的渡過週期能力，小幅漲價不僅可以鞏固自身的行業地位，還能搶到第一千元腰帶， 贏得下一階段競爭的先發優勢，完成名酒時代的前瞻性企業戰略布局。
因此，企業漲價也是分階段的策略，如提公升品牌實力、穩定價格、淡季渠道調控、產品迭代等。 中國知名葡萄酒企業的產品結構以高階和次高階為主，穩步“漲價”是樹立高階形象的重要手段，尤其是在同類產品普遍漲價階段，如果價格不合適，很容易錯失發展機遇。
從渠道來看，漲價是穩定渠道體系的有效手段，作為成熟的知名品牌產品，在競爭產品數量加劇的情況下，渠道利潤逐漸減少，導致經銷商缺乏取貨的動力。 因此，提價成為刺激經銷商的一大舉措。
與其他產品相比，白酒行業是典型的不敏感行業，消費者在購買白酒時考慮的更多的是品牌。 漲價對保持品牌競爭力、提高客戶信心和忠誠度起著很大的作用，消費者買漲不買跌的心態在知名品牌中尤為突出。
茅台、五糧液等知名白酒品牌的喜好和需求，決定了消費者不會因為漲幾分而影響購買。 天津環吉達科技總經理張新波對《華夏酒報》記者說。
在當前庫存高企的情況下，有人稱其為“消費降級”期，產品價格上漲對企業未來經營業績的影響存在不確定性。
近日，中國白酒行業協會發布的《2023年中國白酒行業發展年度報告》顯示，近年來白酒有效需求不足，包括社會預期弱、部分行業產能過剩、隱患多等，市場競爭和區域競爭將加劇。 有鑑於此，近期白酒漲價比以往漲價引發的爭議更大。
雖然漲價手段確實可以在短期內消化成本壓力，刺激利潤增長，鞏固行業地位，甚至提公升品牌溢價。 但同時也要承擔相應的風險，如果渠道庫存過大，形成堰塞湖，那麼價格就會有“爆裂”的風險。