住在上海的朱家角,淀山湖畔的古水鄉,基本上每年都會來一次,今年春節,我選擇在這裡住一晚。
第一天中午到達朱家角後,我們就開始覓食了,因為我們是從古鎮中心的方盛橋前進入古鎮的,最近的街道是北街,所以我提前搜尋了其他餐廳,選擇了在矣北街惠民橋旁邊的廊橋酒店。
惠民橋,又稱廊橋,是古鎮內唯一的小木橋,酒店在廊橋的一端開口,透過窗戶可以看到廊橋和滇山湖支流曹崗江的全景,橫跨古鎮。 所以一進店,就直奔櫥窗,但店一樓的景觀布置得相當侷促。
而古鎮的很多餐廳,主打的殿山湖河鮮廊橋酒樓,我們並沒有特意點了熟悉的三白,而是點了一些比較有特色的農家菜,沒想到味道出奇的好,所以第二天下午離開朱家橋之前,我就去他家吃了一頓中餐。
古鎮與肉息息相關。 街上綁的肉賣5塊錢一塊,他家賣10塊錢,不過味道真的很好,帶花的肉口感嫩,肥部分也肥不膩,醬汁香噴噴的。
蝸牛餡肉。 蝸牛肉的豬肉嘗起來有點彈性,略帶甜味。
炒雞蛋配奶奶的菜。
鹹甜的奶奶菜太好吃了,我不打算吃碳水化合物的時候忍不住吃了一碗公尺飯。
一些炒的素食菜餚味道也不錯,尤其是糖霜小青菜,味道甜美。
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