媽媽,我想吃韭菜餃子

Mondo 美食 更新 2024-02-22

在我們生活的社會中,老一輩的傳統習俗深深地烙印在人們的心中,比如出嫁的女兒不能回家過年。 於是離開家鄉十年,每當新年鐘聲響起,心中的鄉愁就越來越強烈。 家鄉的味道,是我永遠不會忘記的。 每當新年剛剛過去,新年的回憶就會湧入我的心中,讓我感覺自己彷彿回到了那個熟悉而溫暖的家。

時光荏苒,歲月如歌,被歲月打磨的記憶如一壺老酒,醇厚而令人陶醉。 記憶中新年的味道,是父母做的菜,還有電視機前熟悉的**鈴聲。

小時候,村里新年的氣息特別濃,孩子們天天盼著過年。 春節前夕,村里的喇叭裡放著老人們愛聽的戲曲,村里廣場上搭起了舞台,唱了好幾天。 村子南北的大鼓已經敲得很熱鬧,比誰都更有活力。 楊歌隊扭動著楊歌,有聲有笑,無所事事的老人和小孩站在一旁津津有味地看著。

這個時候,家家戶戶都已經忙得不可開交,開始準備各種新年用品和裝飾品。 每家每戶都會掛上紅聯和祝福字,寓意好運、幸福、健康。 也有人把紅燈籠掛在門口,希望新年過得興旺。

在對新年的記憶中,人們滿懷期待地迎接新年的到來,彷彿一場盛大的慶典即將開始。 他們精心準備,只是為了迎接這個節日的時刻,也只是為了這一天的團聚。

而在農曆除夕前幾天,他們也按照祖先留下的傳統,正如童謠所唱的那樣:二十三,慶祝新年; 二十四、掃房子; 二十五、磨豆腐; 二十六、去買肉; 二十七、宰殺公雞; 第二十八,把臉上的頭髮; 二十九,饅頭,三十多熬夜一晚。 那段日子媽媽的身影也很忙,似乎也沒閒著,蒸饅頭、饅頭、饅頭、炸魚、炸丸子、燉肉。 我擔心我沒有足夠的食物來準備。 那時候,最開心的就是跟在媽媽的屁股後面,看看有什麼事情可以插手幫忙,工作不重要,最重要的就是偷走早早擺好的年貨,彷彿這才是童年最真實的滿足。

記憶中新年的味道,家鄉的年貨是多麼熱鬧。 賣貨的呼聲來來去去,熙熙攘攘,彷彿置身於一幅生動的畫面中。 這濃烈的新年氣息,猶如一股暖流,瀰漫在空氣中,讓人心曠神怡。

在溫暖的陽光下,媽媽騎著自行車背著我,我在後面開心地吃著葫蘆。 甜味在口中融化,忍不住想一口氣吞下去,但又忍不住,因為甜味需要細細品味。 我們到了熙熙攘攘的集市,媽媽小心翼翼地帶我去挑選新衣服。 我感覺自己得到了一件難得的寶貝,這種感覺可能只有我們這些80後的農村娃娃才能理解。 因為我只能穿弟弟妹妹穿小衣服,只有這一天,才是我自己的寶貝。 我每天小心翼翼地拿出來欣賞它,然後我會小心翼翼地摺疊它,生怕沾上一絲灰塵。

農曆除夕夜,我們一家人團聚,溫馨和諧。 媽媽包的韭菜餃子熱氣騰騰,香噴噴,爸爸準備的除夕菜擺滿了餐桌,色彩撲鼻,香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。 我們一起看了春晚,有說有笑,感受著濃濃的新年氣息。 窗外的烟花紛紛綻放,宛如一場燦爛的夢,心中充滿了無盡的幸福。 這一刻,時間彷彿凝固了,成為我們心中最珍貴的記憶。

當年的味道在記憶中,在每個人的心中,都有美好的回憶,那是一種獨特的味道,一種深深的感情。

現在,我已經長大了**,離開了老家在鄉下,但是每逢春節到來,我總會想盡辦法回到家鄉,雖然不能吃媽媽的除夕大餐的餃子,但我總是在回家前打**,媽媽,我想吃韭菜餃子。

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