老北京有養金魚的傳統。 跳尾巴的金魚讓日常生活像仙女一樣熱鬧。 時至今日,中山公園依舊延續著養金魚的傳統,即使在寒冷的春節裡,它們依然生機勃勃,為春天增添了幾分歡樂和吉祥。 也有北京老戶人家,專門開闢了魚塘,養了幾條錦鯉,在忙碌的生活中享受不一樣的悠閒樂趣。
龍種“金魚在龍年受到青睞”。
金魚美麗而脆弱,看著它們移動可以達到無私的境界。 如果想體驗悠閒的魚兒,不妨去中山公園看一看。
農曆新年正七中午,南昌街雖然春節即將結束,但依舊人頭攢動。許多身著古裝的女士小孩來到中山公園拍照留念,亭台樓閣、紅牆綠瓦,靜謐中嘈雜,沒有一幕。
很少有人注意到,在中山公園的東北角,有乙個豫園,園內的長廊上畫著紅樓夢的主題,在長廊一側的牆上,有幾十個藍色背景的魚缸,每個魚缸裡都有一種金魚, 紅白相間的蝴蝶尾巴,以及金色、紅色的王天燕、紅色的獅子頭、銀色鱗片三色六金、紅色的丹鳳、紫色的丹鳳絨球、五花蘭花、玉璽頂紅白高頭、紅王字虎頭......冬去春來,寒暖交替,紫禁城邊的古色古香的園林裡竟然有這樣乙個五彩斑斕的角落,堪稱奇觀。
事實上,今年中山公園的金魚養殖歷史已經有100多年了。
中山公園於1915年開始養殖和展示金魚,是全國第乙個展示金魚的公園。 一開始,導演華南貴捐贈了4盆,馬慧堂捐贈了10盆。 當時,在中山公園南門西側,南圖山以北的空地上有一家金魚展覽辦公室,由徐國慶餵養,徐家住在南城的金魚池裡,世代以賣金魚為生。 1917年,擴大了金魚的養殖和展示,增加了6個水泥魚塘,購買了550條各種顏色的金魚,購買了12個泥魚盆。 這一年,園長樂永熙還贈送了金魚以及數十個泥魚盆、木製海盆和養魚工具。 此後,新物種逐年增加,社會各界不時進行捐贈。 1931年,金魚展廳遷至東南角。 1938年冬,金魚展廳改建。 翌年春天,金魚正式展出,並命名為“志樂團”。 當時有龍眼、蛋鳳、絨球、仰天、轉頰、珍珠等21個品種,共有1022條尾巴。
在那之後,公園的金魚繁殖量下降,到 1949 年初,金魚只有 716 條。 中華人民共和國成立後,中山公園的金魚逐漸恢復和發展,1953年觀賞金魚1495條。
1980年,為擴大園區旅遊面積,在內壇東北角修建了一批以養金魚為主要內容的園林景區,因“魚”與“賞”的諧音而命名為豫園,意為賞魚園。
由於養魚戶的精心養殖和優良品種的甄選,中山公園的金魚因其優美的體型和鮮豔的色澤,在京城享有很高的聲譽。 但飼養金魚並不是一件容易的事。 從“金魚旭”到現在,已經有幾代“魚柄”。 “魚柄”是乙個古老的名字,因為大多數金魚養殖都是師徒的典範,屬於古老的北京傳統,對養魚戶的尊稱。 中山公園現任“魚柄”吳師傅告訴我們,金魚很難養,屬於魚中的林黛玉,似乎有點“弱不禁風”。 困難不在於知識有多複雜,而在於技能的複製難度。 不同的金魚,不同的年齡,不同的狀態,在不同的水域,不同的季節,不同的環境,都需要“定製”的養魚方法,初次養魚的養魚戶養死太正常了,哪怕他是乙個在中山公園養了十七八年魚的老養殖戶,也要慢慢探索,一物一魚。
根據紅白獅頭的形狀,金魚有“文種”、“龍種”、“蛋種”等型別,形象直觀。 每個階段都有自己的審美氛圍,有的人喜歡鳳尾開合,有的人喜歡獅頭丹珠的氛圍,“龍種”的眼睛像“龍眼”一樣突出。 如今,中山公園有龍眼蝶尾等品種。
紅龍透明蝴蝶尾巴現在遍布全球,由於混合技術的進步,身體的形狀可以隨心所欲,“只有人才好,與時俱進”。 幾年前,“泰國獅子”很火,現在可愛的“蘭壽”在網路上走紅。 據吳師傅介紹,龍年的許多“龍種”金魚也開始引起大家的注意。 中山公園的“紅眼仰天”很有特色,因為紅眼朝天,從明清時期開始就深受京民喜愛,是京城歷史悠久的魚種。
紅眼睛。
紅王虎頭的私家院開闢了魚塘養錦鯉。
錦鯉作為一種觀賞魚,在北京很多花園池塘裡都有飼養,但家裡飼養的錦鯉並不多。 養乙個有名的就更難得了。 老北京的張阿姨家,因為養了一大池錦鯉,在親朋好友之間口口相傳,成了傳說。 筆者在農曆新年的第三天上門。
張阿姨所在的社群位於南五環路邊,靠近南海子公園。 過年期間,路上車少,小區很安靜。 一進屋,就聽說是晚報的記者,張阿姨笑著打招呼:“先在客廳喝杯茶,還是直接看魚? ”
客廳與陽台相連,從門口可以看到院子外面的草坪,透明明亮,張阿姨抬手指了指院子小屋的一角:“有魚塘,到魚塘邊的沙發上坐下。 ”
門一開,眼前就出現了乙個十平公尺的池子,水清澈如約,只聽見水裡有聲音,20多條一尺多長的錦鯉遊到池邊,紅的、白的、金黃的、黑色的、橙色的、花的、 豐富多彩。。。。。。它比通常的錦鯉大得多。 “它們在冬天沒有活力,但當你在夏天看到它們時,它們會更加活潑。 “張阿姨的兒子莫先生負責照顧這些錦鯉。 他的朋友都叫他莫哥。 莫哥來到池邊,蹲下身子,伸出手,一一摸著錦鯉的腦袋,魚兒不但沒有躲藏,反而親昵地蹭來蹭去,莫哥得意道:“看,它們是人! ”
張阿姨的魚塘。
在魚塘裡餵食的錦鯉坐在魚塘邊的小沙發上,看著魚兒游來游去,“都游得像是空的,沒有什麼可依靠的”(《小石塘的故事》)。 游泳池不小,但都是“室內”的:一樓的小院子是封閉的。 這個室內魚塘有一些起源。 2013年新家裝修後,莫歌開始養魚,還買了幾棵錦鯉苗放在石馬槽裡。 後來,水槽太淺了,只好建了乙個四五十厘公尺深的水池。 魚繼續生長,當它們長到四五磅時,它們必須移動。 於是,在家人的努力下,建造了乙個大型室內池塘,作為錦鯉的新家。 現在已經五六年了,我再也沒有搬家,魚也不多,乙個也不少。 大多數魚來的時候只有一兩歲,現在它們已經十幾歲了,還在長大。
幾年前的乙個冬天,一條名叫“紅唇”的錦鯉開始生病,表皮潰瘍,莫歌趕緊把它撈出來“隔離”,此外還把它單獨放在水缸裡,調節水溫,增加氧氣,定期拿出來施藥。 當他開始塗抹藥時,魚上下翻動,莫哥對魚說:這是治好你的病,你要聽話。 “紅唇”慢慢安靜下來,趴在地上,彷彿明白了。 有一次,**不行了,只剩下一口氣了,莫哥想把魚放到外面的池塘裡。 開車走到一半,張阿姨轉頭看了看後座箱子裡的魚,忽然覺得不情願,於是趕緊和兒子商量,要不放過,咱們回家吧。 就這樣,魚又被帶回家了。 沒想到,魚兒慢慢**。 如今,“紅唇”在泳池中無憂無慮地游動,彷彿從未經歷過那段驚心動魄的旅程。
養魚是水養殖。 在我們坐的沙發下面,乙個濾水器每天24小時工作,旁邊有乙個探測器,顯示水溫為85攝氏度,水裡有pH檢測儀,一家人不能離開人,一家人要輪流出差多年。 莫哥跟我說,雖然每次打掃泳池都累得兩三天都下不了床,但他真的很開心。
也許是因為養魚的緣故,家裡種了各種動植物。 幾隻躺在岩石上曬太陽,蠑螈躲在假山後面,翠綠色的蚱蜢俯視著......我們在頭頂的乙個小籠子裡無論是溫度、濕度還是富氧,家都像一片小小的“熱帶雨林”。 張阿姨很喜歡這樣,她患有哮喘多年,這個環境讓她感覺舒服多了。
沒有一條魚是“掉隊”的,離不開愛魚人士的努力。 除了幸福感,魚兒“回饋”給主人,還有很多意想不到的快樂。 張阿姨是老北京人,小時候住在崇文門附近的院子裡,家裡養了各種動植物,現在喂錦鯉讓她重溫童年,“老北京一直有生命的氣息,那種心,現在大家都住在樓上, 但鄰居們也不熟悉,在平房的院子裡尋找生活痕跡的機會並不多。 現在因為養魚,我和鄰居們很熟,來參觀後都說,“你的小花園真好。 ”
金魚養殖技巧]。
第一次,你需要記住以下三點,才能讓自己的金魚提公升等級更上一層樓。
首先,密度應盡可能稀缺。 由於它們的體型大,金魚也是高氧密集型魚,因此對金魚來說,疏伐是必不可少的。 稀疏養殖的金魚不易缺氧,魚少,排洩物相對較少,水質相對穩定。
在稀疏的金魚中要注意兩點,一是少養,一般來說,按照1公升水養金魚的標準,長度在1厘公尺左右,比如乙個60公升的容器,10厘公尺的金魚長度不應超過5條。 其次,在此前提下,應盡可能增加水的表面積,如採用敞開式容器,水面寬,空氣接觸面積大,同時溶解在水中的氧量也大。
2.盡量適量進食。 在飼養金魚之初,少喂總比多喂好,每次餵食量約為3至5分鐘。 最好定期定量餵食,每天早上和中午一次,而不是晚上。 如果必須在夜間喂金魚,建議在餵食後再開燈兩個小時。 偶爾,您可以停止進食 1 天,或喂浮萍和其他綠色飼料。 在投喂顆粒飼料之前,建議將飼料浸泡至變軟,這樣也可以減輕金魚的內臟負擔很多。
3.盡量在換水時保持穩定。 因為金魚吃得多,排洩多,水裡排洩物過多,會產生氨氮等有害物質越來越多,導致水質惡化。 減少這些有害物質最直接、最有效的方法是改變水的稀釋度。 換水時最重要的是等溫線。 所謂等溫,就是保持新水的水溫和魚缸的水溫一致。 建議提前 24 小時將淡水乾燥,這樣還可以去除自來水中的餘氯。 一般來說,如果你看到水底有排洩物,或者水面上聚集了很多微小的氣泡,而且這些氣泡長時間不爆裂,那麼我們認為水是可以換的。 換水時,先將魚糞等汙垢抽出,然後沿缸壁慢慢注入等量的新水,不要直接將水倒在金魚身上。 換水量沒有固定,餵食少則換水少,排洩多則換水多。