關於同一來源加工藥品和食品的客戶是否應收取打樣費的問題，首先需要明確藥品和食品同一來源加工的含義。 醫藥、食品同源加工是指企業接受客戶委託，生產與食品相似的藥用和食用同源產品。 在這個過程中，客戶需要向OEM提供配方和生產工藝，OEM需要根據客戶的要求進行生產加工。
在醫藥和食品的同源加工過程中，打樣是乙個重要的環節。 打樣是指加工企業根據客戶提供的配方和生產工藝，生產出符合客戶要求的小批量樣品，供客戶檢驗和評價其質量和口感。 這個過程對於確保最終產品的質量和客戶的滿意度至關重要。
但是，對於OEM企業來說，打樣需要大量的人力和物力。 這些資源包括原材料的採購、生產裝置的除錯、生產工藝的研發以及人工成本的投入。 因此，一些OEM公司會向客戶收取一定數量的打樣費。
那麼，加工藥品和食品同源性的客戶是否應該收取打樣費？這個問題需要根據具體情況進行分析。
首先，如果客戶只是提供配方和生產工藝，OEM需要承擔所有的生產和研發費用，那麼OEM收取一定數量的打樣費是合理的。 這樣可以彌補OEM加工企業在打樣過程中消耗的人力物力，保證企業的正常經營和利潤。
其次，如果客戶在提供配方和生產工藝的同時，參與了打樣過程的研發和除錯，那麼OEM可以與客戶協商，分擔打樣費用。 這樣可以降低雙方的投入成本，提高合作效率，有利於建立長期穩定的合作關係。
此外，如果客戶對打樣費的金額有疑問，可以與OEM溝通協商。 雙方可以綜合考慮打樣過程中的實際成本、產品和市場的複雜程度等因素，達成公平合理的協議。 同時，OEM企業也可以通過提供優質的服務和產品來贏得客戶的信任和口碑，從而在市場競爭中獲得更多的商機。
綜上所述，加工藥品和食品同源性的客戶是否應該收取打樣費，要視具體情況而定。 如果客戶只是提供配方和生產工藝，那麼OEM可以收取一定的打樣費; 如果客戶在打樣過程中也參與了研發除錯工作，那麼雙方可以協商分擔打樣費用; 如果客戶對打樣成本有疑問，可以與OEM溝通協商，達成公平合理的協議。 在合作過程中，雙方需要保持良好的溝通和合作關係，共同促進醫藥食品同源加工業的健康發展。