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標題：維生素B3和維生素D：預防痴呆的雙重屏障。
1、老年痴呆症作為一種典型的老年疾病，對我國老年人的生活質量威脅越來越大。 隨著人口老齡化趨勢的加劇，如何有效預防痴呆成為社會關注的焦點。 近年來，營養學家發現維生素B3（菸酸）和維生素D在預防痴呆方面起著重要作用。 本文將從嚴謹科學的角度，為大家詳細分析這兩種維生素對痴呆的預防機制。
2.維生素B3和預防痴呆。
1.維生素B3的生理功能。
維生素B3，又稱菸酸，是人體必需的13種維生素之一。 它參與細胞代謝、維持**和神經系統健康，還具有降低膽固醇和改善血液迴圈的作用。
2.維生素B3與痴呆的關係。
研究發現，維生素B3具有改善認知功能和延緩大腦衰老的作用。 菸酸可以通過增加大腦的血液迴圈和增加大腦中的氧氣和營養物質量來改善腦細胞功能。 此外，菸酸還可以降低大腦的炎症反應，減少氧化應激損傷，對預防痴呆有積極作用。
3.建議攝入維生素 B3。
為了預防痴呆，建議成年人每天攝入14-18毫克菸酸。 食品**主要包括瘦肉、魚、堅果、種子、綠葉蔬菜等。
3.維生素D和預防痴呆。
1.維生素D的生理功能。
維生素D，又稱陽光維生素，在骨骼發育和鈣磷代謝中起著重要作用。 近年來，研究發現，維生素D還與免疫、心血管、神經系統等健康方面密切相關。
2.維生素D與痴呆之間的關係。
研究表明，維生素D缺乏與認知能力下降和痴呆風險增加有關。 維生素D促進神經生長因子的分泌，保護神經細胞免受損傷，並具有抗炎和抗氧化作用，有助於降低患痴呆的風險。
3.建議攝入維生素 D。
為了預防痴呆，建議成年人每天攝入400-800國際單位（IU）的維生素D。 食品**主要包括魚、蛋黃、乳製品等。 此外，陽光照射也是補充維生素D的有效方法。
第四，總結。 維生素B3和維生素D在預防痴呆方面起著重要作用。 通過合理的飲食、適當的維生素補充和保持良好的生活習慣，可以有效降低患痴呆的風險。 然而，需要注意的是，更多的維生素並不總是更好，過量攝入可能會導致***因此，在補充維生素時遵循醫療專業人員的建議是很重要的。
參考文獻： 1 morris, m. c., sacks, f. (2003). the role of vitamin d in cognitive function. journal of nutrition, health & aging, 7(3), 165-167.
2. lautner, r., pirlich, m. (2013). vitamin d and cognition in elderly patients. wiener klinische wochenschrift, 125(23-24), 739-743.
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