簡介：冬天很容易感冒咳嗽這個季節，但如果我們再吃乙個水果酸李子這樣不僅可以遠離感冒，還可以享受酸甜的味道。 酸李子，不僅是一種滋補肺水果它也是一種可以緩解咳嗽的傳統中藥。 今天，我就給大家介紹乙個特別簡單的泡菜酸李子該方法只需要購買20斤酸李子，邊走邊吃，冬天再也不用擔心咳嗽了。
1.盛進潤肺：酸李子它是一種酸甜的味道水果，具有滋肺作用。 在寒冷的冬天，酸李子它可以幫助我們保持口腔濕潤並防止口幹。 同時，酸李子它還可以滋潤肺部並緩解乾咳症狀。
2.緩解咳嗽：冬天是感冒的季節，許多人的咳嗽不會因為感冒而停止。 而酸李子它富含維生素C和單寧等成分，具有良好的止咳效果，可緩解感冒引起的咳嗽症狀。
3.改善消化：酸李子它富含有機酸和纖維素，能夠促進胃腸蠕動，增加食慾，改善消化。 對於容易消化不良的人，吃一些酸李子它可以發揮非常有幫助的作用。
1、配料：新鮮酸梅20斤，冰糖適量，李子和鹽少許。
2.洗滌酸李子：將酸李子放入清水中，用手輕輕擦洗，以去除表面的汙垢和雜質。 洗淨後，用清水浸泡半小時即可製成酸李子清潔工。
3.去除澀味：將清潔酸李子放入盆中，撒上適量氯化鈉，用手將酸李子跟氯化鈉完全聯絡以幫助刪除酸李子澀味。 然後把鍋放進去酸李子讓它過夜，讓我們氯化鈉具有較好的收斂效果。
4.晾乾水：第二天，我們會發現鍋底有很多水，倒完水後，我們會再次使用清水酸李子沖洗。 然後使用計數器吸水紙或用三層紗布包裹酸李子快速蒸發其表面的水分。 這樣做可以加快速度酸李子它的乾燥速度。
5.放入容器中：準備乙個乾淨乾燥的玻璃瓶，將乾燥的玻璃瓶放入容器中酸李子倒入瓶中。 首先，您可以放一些冰糖和少量氯化鈉再倒一些酸李子並繼續傳播一些冰糖跟氯化鈉。依此類推，直到它們都酸李子全部用玻璃瓶醃製。 如果你願意，你也可以新增一些Words plum以豐富風味。
酸李子購買：購買酸李子，可以選擇外觀鮮豔、色澤均勻、質感飽滿酸李子。同時，注意檢查酸李子如有變質，如有霉變或明顯軟化，請勿購買。
酸李子醃製：醃製酸李子可貯存於陰涼、乾燥、通風處，避免陽光直射，以免影響口感和保質期。 醃酸李子可儲存一年左右，儲存期間，不時翻動瓶子讓每個酸李子能均勻吸收醃料。
酸李子食用方法：醃製酸李子它可以直接食用，也可以用一些熱水沖泡酸李子茶。 如果你喜歡更甜的味道，你也可以用醃製的酸李子生產酸李子飲用或新增其他水果一起服務。
總結：酸李子醃製方法很簡單，你只需要準備酸李子和成分，只需按照步驟操作即可。 醃酸李子它不僅可以解渴，還可以緩解感冒引起的咳嗽症狀。 冬天吃乙個酸李子，比中藥的效果好，不抓，為什麼不呢？ 來吧，嘗試醃製酸李子並享受健康嚐嚐吧！