1.蔬菜輔食
蔬菜是寶寶輔食中不可缺少的一部分，它們含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維，對寶寶的生長發育至關重要。 對於年僅 14 個月大的嬰兒，您可以嘗試以下蔬菜輔食：
胡蘿蔔泥：將胡蘿蔔洗淨去皮，切成小塊，蒸熟後放入食品加工機中搗成泥。 胡蘿蔔富含胡蘿蔔素，有益於寶寶的視力發育。
南瓜泥：將南瓜的種子去皮去，切成小塊蒸熟，壓成泥讓寶寶吃。 南瓜富含維生素A和C，以及鉀和鎂等礦物質。
西蘭花泥：將西蘭花洗淨，用沸水焯水，然後取出，放入食品加工機中搗成泥。 西蘭花富含維生素C和膳食纖維，有助於增強寶寶的免疫力。
2.水果食品
水果是寶寶輔食的另乙個重要組成部分，因為它們不僅味道甜美，而且富含維生素和礦物質。 對於年僅 14 個月大的嬰兒，請嘗試以下以水果為主的食物：
蘋果泥：將蘋果洗淨、去皮去核，切成小塊，蒸熟，放入食品加工機中搗成泥。 蘋果富含果膠和維生素C，有助於寶寶的消化和免疫力。
香蕉泥：將香蕉去皮切成小塊，用食品加工機搗成泥。 香蕉富含鉀和維生素B6，有益於寶寶神經系統的發育。
梨泥：將梨洗淨、去皮去核，切成小塊，蒸熟後壓成泥，讓寶寶吃。 梨具有潤肺止咳的作用，有益於寶寶的呼吸道健康。
3.蛋白質補充食品
蛋白質是寶寶生長發育的重要基礎，因此在輔食中加入適量的蛋白質食物是必要的。 對於年僅 14 個月大的嬰兒，請嘗試以下蛋白質食物：
蛋黃泥：從煮熟的雞蛋中取出蛋黃，用勺子搗成泥。 蛋黃富含優質蛋白質和卵磷脂等營養物質，有益於寶寶的大腦和身體發育。 但是，需要注意的是，寶寶在第一次新增蛋黃時，應觀察寶寶是否對蛋黃過敏。
粥末：將瘦肉（如雞肉、豬肉等）切碎，與公尺飯一起煮成粥。 這種粥含有豐富的蛋白質和鐵等營養物質，有助於寶寶的造血功能和肌肉發育。 在煮沸過程中，您可以適量新增一些切碎的蔬菜，以增加營養和口感。
魚泥：選擇刺少的魚（如鮭魚、鱈魚等），蒸熟後去骨壓成泥。 魚含有豐富的DHA等營養物質，對寶寶的大腦發育和視力保護有益。
4. 其他輔食建議
除了以上三種輔食外，還可以根據寶寶的實際情況和營養需求，嘗試以下輔食：
麵條和食物：您可以選擇將一些蔬菜和肉末一起煮熟的軟麵條給寶寶。 麵條富含碳水化合物和蛋白質等營養物質，易於消化吸收。
豆腐輔食：豆腐腦或軟豆腐等豆製品富含優質蛋白質和鈣等營養成分，有益於寶寶骨骼和牙齒的發育。 豆腐可以切成小塊或搗成泥給寶寶吃。
穀物輔食：新增一些穀物，如小公尺、燕麥、紅豆等，可以增加輔食的營養價值和口感多樣性。 您可以將雜糧和公尺飯一起煮成粥或公尺糊供寶寶食用。
新增輔食時，還有以下幾點需要注意：
逐漸增加輔食的種類和數量，避免因一次性新增過量而引起消化不良或過敏等問題;
注意觀察寶寶的反應和排便情況，如有異常，應及時調整輔食的種類和數量;
保持輔食清潔衛生，避免食物汙染及其他問題，例如嬰兒食物中毒;
鼓勵寶寶嘗試各種食材和質地，養成良好的飲食習慣和口味偏好。