營養鮮美的海鮮蘑菇炒雞蛋，幾個簡單的步驟鎖住全家人的味蕾

不知道你有沒有像我一樣有過這樣的困惑？ 就是家裡的孩子不愛吃，或者說他們不喜歡吃素，這樣的問題怎麼解決？

其實有時候並不是小朋友不喜歡吃或者吃素，只是我們每次做飯的時候都沒有做小朋友喜歡吃的東西，或者也叫食材搭配不好，比如今天要給大家推薦的食物就是小朋友特別喜歡吃的那種， 而且他們一目了然，胃口特別大，這就是今天的食物推薦——海鮮蘑菇炒雞蛋！

海鮮蘑菇炒雞蛋是一道美味的家常菜，將海鮮蘑菇與雞蛋完美結合，搭配孩子們最喜歡的火腿香腸、青椒和紅辣椒作為色襯，使這道菜不僅看起來很開胃，而且口感豐富，營養均衡。 下面就和大家分享一下具體的製作方法吧！

1.準備好食材，適量海鮮蘑菇、火腿香腸一根、雞蛋三至四個、不辣的青椒和紅辣椒乙個、蔥一塊、大蒜適量，清洗乾淨後放在一邊！

2.準備好食材，將海鮮蘑菇切成小段，將火腿香腸切成薄片，將蔥切成蔥絲，將大蒜切成蒜泥！

3.將水燒開，待水沸騰時倒入白蘑菇，將水焯至破，再取出乾水備用！

4.在另乙個鍋中加熱油，倒入雞蛋並煎至凝固，然後再次將它們放在盤子上並放在一邊！

5.將底油留在鍋中，將洋蔥和大蒜炒香，倒入火腿香腸翻炒均勻，繼續倒入海鮮蘑菇、雞蛋、青椒和紅辣椒，調味並放入適量的淡醬油、蠔油、鹽、雞精味精、胡椒粉、 並快速翻炒均勻，然後才能啟動鍋並將其放在盤子上！

製作出色澤鮮風味飽滿的海鮮蘑菇炒雞蛋，喜歡的朋友記得點讚關注支援，非常感謝！