坐在菜市場一排排,越南會安美食是不容錯過的經典美食!

Mondo 美食 更新 2024-02-01

會安是這座儲存完好的古城,以其古老的建築、橋梁和運河而聞名。 1999年,聯合國教科文組織將其宣布為世界遺產。 作為越南最古老的唐人街,會安吸引了無數前來經商和定居數百年的中國人。 這裡的美食融合了法國和中國的影響,呈現出獨特的風味。

今天,我們就一起來**會安的那些經典美食吧!

越南春捲是越南必嚐的美食之一。 越南煎餅、豬肉沙爹、辛奇、辣椒、魚露、生菜和宣紙搭配,製作出令人垂涎欲滴的春捲。 只要咬一口,層次感和美味味就無窮無盡。

這是一道傳統菜餚,由豬肉、豬皮、蔬菜和手工製作的千層面組成。 豬肉鮮嫩多汁,麵條是用當地的井水製成的,味道獨特。 加入花生醬和肉湯,使整碗麵條更加美味。

公尺光是用豬肉、蝦、鵪鶉蛋、炒飯餅乾、公尺粉和綠葉蔬菜製成的菜餚。 手工製作的麵條柔軟有嚼勁,鵪鶉蛋的加入為這道菜增添了亮點,讓您回味無窮。

這種美味佳餚在會安隨處可見。 將公尺飯煮熟並與薑黃混合,將雞肉醃製製成風味濃郁的雞肉公尺飯,配上檸檬和辣椒。

香蕉煎餅是會安最受歡迎的小吃之一。 將紅薯片塗上公尺粉麵糊,加入香蕉片中,炸至金黃酥脆。 這款香蕉煎餅既甜又好吃,是理想的休閒小吃。

烤玉公尺棒子在會安的每個角落都可以找到。 玉公尺在木炭上烤,塗上豬油,燒焦可口。 這是一種方便美味的小吃,是街頭小吃的必備品。

這款三明治以椰子餅乾、飯糰粉、巧克力醬和堅果為特色,味道甜美可口。 這是在您的烹飪之旅中給您留下深刻印象的完美甜點。

這些只是會安美食的冰山一角,這座城市還有更多令人垂涎欲滴的美食等著您。

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