土耳其的酷土耳其烤肉串！

這次去土耳其吃了很多餐廳，有街頭小吃，也有星級餐廳，但印象最深的還是預訂餐廳，從各個角度來看，從氛圍+服務+食材+味道來看，可以說是最好的一家。

Reserved是該地區一家非常時尚創意的餐廳，最吸引眼球的是，一進門，就有乙個非常時尚的拱門，有點像加勒比海盜的風格。 然後當你經過拱門時，你會看到他們在烤肉。 這就是著名的土耳其烤肉串！ 那種明火哇烤，到了土耳其怎麼能吃不吃土耳其烤肉！ 肉類愛好者來到土耳其的正確地方。 而土耳其人很有幽默感，喜歡舞台，不管是土耳其冰淇淋還是土耳其烤肉串，他們的另乙個加分點就是會給你帶來一場“表演”。 就像 Reserved 家族的廚師一樣，他們的燒烤廚師會看到你過來拍照，並會為你製作烤架，讓火花冒煙，可能是為了宣傳他們的土耳其燒烤。

雖然這家店的外面有點粗糙，但它的菜品很精緻，是一道精緻的美食，就像你來到一家正宗的西餐廳吃飯一樣，可以說卡帕多西亞的行程下來了，這是最感人的。 另乙個驚喜是，這裡的葡萄酒真的很好，喜歡品嚐葡萄酒的人不妨嚐嚐卡帕多西亞當地的葡萄酒，他們的葡萄酒頗具特色，也是土耳其最好的葡萄酒產區。 這裡的葡萄酒完全由當地的葡萄釀造而成，其主要烹飪特色之一是將葡萄酒放在洞穴中一段時間，以賦予它們更豐富、更有層次的味道。