1.炒飯糰 一種吃湯糰的新方法
元宵節即將到來,分享孩子們非常喜歡的油炸餃子食譜。
配料包括:湯圓、雞蛋、麵包屑、青蔥和足夠的食用油。
生產步驟:1將兩個雞蛋打入碗中,攪拌均勻以備後用。
2.鍋裡的水沸騰後,加入飯糰煮至飯糰浮起來。
3.立即將煮熟的飯糰放入冷水中冷卻,這有助於使面板更有彈性。
4.將冷卻的糯公尺團放入麵包屑中,均勻地塗上一層麵包屑。
5.接下來,將覆蓋著麵包屑的飯糰浸入蛋液中。
6.將糯公尺團再次放入麵包屑中,並塗上第二層麵包屑,以確保外殼酥脆。
7.鍋中加油,等油溫合適,等到蔥起泡後,就可以炒飯糰了。
8.煎湯圓時,注意油溫不要太高,以免炸到麵包屑。 它通常會加深約 30 秒,當面板呈金黃色時可以去除。
按照以上步驟製作,可以得到外酥軟內軟的炒飯糰,會讓家人和朋友愛上。
2.烤飯糰。
你吃夠了湯圓嗎? 讓我們試試這個空氣炸鍋酥皮餃子吧!
配料:蛋撻皮、湯圓、蛋黃液、白芝麻。
開始製作:1當蛋撻皮凍好後,將殼分揀出來,軟化後將邊緣捏薄,製成餃子皮糯公尺團。
2.把餃子包好,放回蛋撻盤裡。
3.刷上蛋黃液,撒上白芝麻。
4.將準備好的酥皮餃子放入空氣炸鍋中,調整到160°,時間為12分鐘。
5.在烘烤過程中,發出噝噝聲,香氣四溢。
6.烘烤後拿出來,外觀美觀,口感外酥裡糯,超級好吃!
7.讓兒子別聞味道先吃一口,滿足感爆裂,下次就留給他做吧!
3.酥脆的飯糰。
準備以下配料:
糯飯糰、巧克力、黃油、切碎的堅果(可選)。
步驟如下:
1.先將湯圓煮熟,然後用冷水冷卻,然後放入冰箱冷凍乙個小時。
2.拿一塊巧克力,把它打碎或切碎,壓得越多越好。 並加入適量黃油,溶於水攪拌均勻。
3.冷凍的飯糰用牙籤固定,然後塗上一層巧克力醬,靜置幾秒鐘,變成巧克力酥脆的飯糰。
4.如果您喜歡堅果質地,可以加入一把切碎的堅果,然後塗上巧克力醬。
5.當你享受它時,當你咬進去時,冷凍飯糰的面板更有彈性,濃郁的巧克力醬非常好。
6.去試試吧! 享受這個美味的酥脆飯糰。