蒸蘋果的作用和功效

中醫認為，蘋果性平、酸甜，具有解渴、潤肺除煩、健脾健胃的作用，生吃能健脾胃，消除食物堆積。 蘋果蒸熟後，其冷性減弱，對胃腸道的刺激減少，健脾、補胃、排食能力更強。

1.輔助**腹瀉：蘋果皮和蘋果肉中含有豐富的單寧和果膠，其中單寧是腸道收斂劑，可以減少腸道分泌，遇到生理性腹瀉和腸道不適症狀時，吃一些蒸蘋果效果特別快。

2.協助降低血糖和血脂：蘋果加熱後，天然抗氧化劑多酚類物質的含量會明顯增加。 多酚具有降血糖降血脂的作用，如果你想通過飲食降血糖，每天吃乙個蒸蘋果是不會出錯的。

3.提高內熱：蘋果扁平，蒸熟後可緩解口眼燥、牙齦發炎腫脹、便秘、牙齦發炎等內熱症狀。 如果不認真對待內熱，疾病很容易四處傳播，並且會隨之而來。

4.調節胃部：蒸熟的蘋果更容易被人體吸收和消化，有助於調節胃部，增加食慾。

5.止咳：對於一些感冒或上呼吸道感染引起的咳嗽，蒸蘋果有一定的緩解作用。

6.宿醉：蒸熟的蘋果更容易被人體吸收消化，加速乙醇的合成和體內水分的排洩，從而緩解因醉酒引起的嘔吐、頭暈、頭痛等不適症狀。

總之，蒸蘋果作為一種中藥**，有很多。

功效和作用。 無論是促進消化、潤肺止咳，還是**保健，蒸蘋果都能給我們帶來很多好處。 當然，也要注意適度的原則，不要暴飲暴食而引起不適。