咱們說吧，北方人有多少袋麵粉？

北方人會自己擀皮包餃子嗎？

作為南方人，我們通常購買現成的餃子皮或直接購買速凍餃子。 所以，我想知道，北方人的廚房裡有麵粉和擀麵杖嗎？ 連麵條都是自己手工製作的？

如果是這樣的話，我不得不說，你太強大了。 如果非要我自己做，就得等到深夜才能在早上做餃子皮。

在我家裡，麵粉很少，因為我總覺得揉麵糰就像乙個大工程。 如果麵粉少了，就加水，如果水少了，就要加麵粉，就會掉進無盡的迷宮。 那些能自己在家做煎餅甚至饅頭的人，在我看來，你們簡直就是美食大神！ 否則，像我們這樣即興做義大利面的人，經常會遇到煎餅油炸，包子餡漏，饅頭難砸的情況。

說起來，南北的差別自然會加深，比如吃餃子，你們北方人的餃子一般都配什麼調味料呢？

其實，不管是在南方還是北方，每家每戶的飲食習慣和烹飪方式都不一樣。 南方人也囤積麵粉並自己製作義大利面，但這可能不如北方常見。 南方很多地方的麵條文化也非常豐富，比如廣東的粥粉和水果，福建的福州魚丸，江浙兩江的各種小籠包和多拉燒。

至於餃子，南方人也會做，尤其是過年的時候，家家戶戶都會包餃子，但一般來說，因為餃子在南方不是日常主食，南方人可能會選擇購買現成的餃子皮或速凍餃子更方便。 在日常生活中，南方飲食以公尺飯為主，配以各種菜餚。

因此，南北飲食文化各有長處，各有特色和風味，同樣是無窮無盡。