全球最大的**居然是公尺雪冰城,你真的以為賣奶茶賺錢嗎? 事實上,其商業模式早已領先同行兩個時代,其吸睛程度遠超目前99%的企業。 你可能不相信,公尺雪冰城的老闆剛開始創業的時候連一塊200元的招牌都買不起,現在卻把2塊錢的冰淇淋、4塊錢的奶茶、6塊錢的檸檬水賣到了200億,在全國開了2萬多家門店! 為什麼公尺雪冰城這麼好? 其實很簡單,因為它在未來10年內使用了**風口模式S2B2C模型。 讓我來給大家介紹一下公尺歇爾·冰城是怎麼做到的。
首先,第乙個技巧是利用爆品模式吸引大量流量。 近年來,奶茶市場競爭激烈,高階市場有嘿茶、奈雪,中端市場有一點點,茶百道,但10元以下的低端市場只有公尺雪冰城。 他憑藉最有名的2元冰淇淋、4元檸檬水、6元奶茶迅速占領了下沉市場。 其他品牌再好,都會在一二線城市走到盡頭,但公尺雪冰城可以走到一線,下到鄉鎮,如果你想想中國有多少個縣城,你就會知道公尺雪冰城的前景有多廣闊。
第二個訣竅是使用輕資產進行快速裂變。 全國有22000多家門店,其中直營店僅47家,其餘為加盟店。 吸引這麼多加盟商的根本原因是什麼? 一是門檻低,二是利潤空間大。 首先,公尺雪冰城的加盟費很低,省會城市每年11000元,地級市每年9000元,縣級市每年7000元。 與其他特許經營品牌相比,公尺雪冰城幾乎是最便宜的。 二是幾乎所有的產品利潤都給了加盟商,實實在在的好處,所以他們可以在短短幾年內迅速裂變。
第三個訣竅是利用後端產品鏈來賺取利潤。 公尺雪冰城差點把前端的利潤都給給送出去了,那他靠什麼賺錢呢? 答案就在後端產品鏈中。 首先是第一連鎖收入,每天足以將食材、原材料和包裝材料運送到20000多家加盟店。 更不用說,去年,公尺雪冰城賣出了8500噸茶葉和5萬多噸水果。 30億根秸稈,其中僅秸稈就賺了3億根。 這還沒完,公尺雪冰城還建了自己的供應場,近60%的產品可以自主研發生產,因此第一鏈條的成本得到了進一步的降低。
據統計,公尺雪冰城40%的利潤來自環比收入,其次是系統收入。 為了幫助加盟商更規範地運營,快速收回成本,公尺雪冰城還成立了商學院,為這些加盟商提供職業技能、運營控制、活動策劃、食品安全、企業文化等方面的培訓。 現在每個月有近5萬人參加培訓,進來的人要交學費,這也是一筆收入。 所以,你有沒有發現,《蜜雪冰城》的玩法其實就是把前端能看到的錢分了,吸引一大批人進來一起打,等蛋糕再大,就能賺到後端看不到的錢。 這是 S2B2C 模式。
S指公尺雪冰城,B端是加盟商,C端是消費者。 而這種模式不僅可以用於奶茶行業,還可以應用於各行各業。 比如我們有乙個美容院老闆,他本來打算投資500萬開一家美容院,和同行競爭,這其實是傳統思維,最後肯定會被高租金、高人工、高成本拖死。 後來,我們用S2B2C模式幫他做了乙個美妝行業賦能平台,專門幫全國那些半死不活的美髮女郎做好工作,比如幫他們設計爆款產品,做流量,做一流產品,幫同行賺錢,然後他自己賺到一些賦能費、服務費和一鏈錢, 而再過幾年,他自然會成為這個行業的獨角獸。