哪些運動和飲食可以促進大腦發育？

編輯推薦：研究表明，體育鍛煉實際上是一種心理健康運動。 一篇文章指出，步行 15 分鐘，尤其是在戶外，可以改善情緒並減少抑鬱感。

在快步走後，他們似乎能夠更清晰地思考。 這很有意義。 當心臟向工作肌肉輸送氧氣和營養時，大腦也會獲得同樣的好處。

2015年，科學家報告了一種飲食，發現它有助於減緩我們逐漸衰老的認知功能下降。 它是地中海飲食和 DASH 飲食（一種阻止高血壓的飲食方法）的混合物，並被親切地命名為 MIND 飲食（地中海-DASH 飲食，用於干預神經退行性延遲）。

這種飲食方式的食物富含營養和其他物質，有助於保護大腦免受氧化應激和炎症等不健康狀況的侵害。

美國拉什大學醫學中心和哈佛大學公共衛生學院的研究人員都報告說，與沒有嚴格遵循飲食習慣的人相比，遵循飲食長達10年的老年人的認知能力下降速度最慢。

隨後在 2023 年進行的一項隨機對照研究對老年人的 MIND 飲食進行了為期三年的跟蹤，發現與對照組相比，認知測試沒有顯著變化。 這導致一些研究人員推測，我們遵循這種模式的時間越長越好。

以下是註冊營養師建議的總體建議：

每天至少三份全穀物，乙份或多份蔬菜（重點是綠葉蔬菜），不超過一湯匙黃油; 橄欖油是主要新增的脂肪。

每週至少五份堅果、四份豆類、兩份漿果、兩份家禽粉和乙份魚; 不要超過五份糕點和糖果（每週一次，記住），四份牛肉、豬肉或羊肉，乙份乳酪和油炸食品。

少喝酒。 適度飲酒（女性每天不超過一杯，男性每天不超過兩杯）可能有助於預防智力衰退，但根據 2023 年發表在《美國醫學會雜誌》上的一篇研究文章，過量飲酒與早發性痴呆有關。

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