賈妍今年又添了一道千酥香紐扣肉

Mondo 美食 更新 2024-02-10

石家莊客運組京坤賽車隊第六組隊長賈彥:今年新增了一道千酥香紐扣肉菜。

*拍攝:河北**記者田明、張靜、方素菊。

2月9日,北京西站6號站台。 雖然是除夕三十年,但K473列車上搬運行李的乘客並不多。 這列可容納1,066名乘客的列車已達到960多名乘客。

15時13分,列車一出北京西站,石家莊客運段京坤客運車隊昆流組長賈彥就開始為同事們安排跨年晚宴。

這是我們執勤的列車恢復正常執行後疫情後的第一頓跨年大餐,今年又增加了乙份新的千層酥肉,這意味著我們的生活幸福而繁榮。 賈妍說,這也是他們團隊精心打造的“京坤味”特色餐飲的一道菜。

兩個小時後,餐車上瀰漫著香氣:蒸鱸魚、紅燒雞翅、番茄醬紅燒蝦、孜然羊肉......餐車廚師用廚師精心準備的菜餚擺滿了桌子。

2月9日,K473列車上的農曆除夕晚宴。 河北**記者田明攝。

大家都來吃跨年大餐! 賈妍忙著和同事們打招呼。

我們要在火車上度過這個春節。 賈燕說,他們乘坐的列車是石家莊客運段執行時間最長的列車,途經北京、河北、河南、湖北、湖南、貴州、雲南六省一市,來回耗時5天。

2月9日,在K473列車上,列車工作人員在列車上慶祝節日。 河北**記者田明攝。

2月9日,在K473列車上,列車工作人員正在安排車廂。 河北**記者田明攝。

因為是農曆除夕,所以在出發前,列車工作人員就已經把餐車裝飾好了,用春節主題的窗花、火紅的燈籠、掛著的福袋......餐車上瀰漫著濃濃的新年氣息。 工作人員還與在餐車內用餐的乘客互動,猜燈謎,送上祝福,共度春節。

2月9日,在K473列車上,列車工作人員在列車上吃了一頓除夕晚餐。 河北**記者田明攝。

沒想到火車會這麼過年,這麼人性化。 在北京一家物流公司工作的李麗被熱鬧熱烈的節日場景深深打動,除夕夜下班後,她乘火車回到家鄉河南濟源,過年第一天凌晨2點。 這些年來,她一直在外面打拼,每年都堅持到最後。 “我家的生活一天比一天好,雖然趕不上家人的跨年大餐,但在火車上感受到了團圓的溫暖,也感受到了交通發展帶來的便利。 李麗說。

2月9日,在K473列車上,乘客正在做手工藝品。 河北**記者田明攝。

19時17分,列車抵達石家莊站。 賈妍的家在石家莊,但她不能回家與家人團聚。 在她工作的17年裡,她幾乎每個除夕夜都在火車上度過。 多年來,她見證了我國經濟的發展和變遷。

疫情防控期間,我們的公交車停開。 然而,到 2023 年,公共汽車上的乘客將比大流行之前多得多,而且某些路段往往人滿為患。 賈燕說,遊客的構成也發生了變化,乘坐這輛巴士的人更多了,他們還根據遊客的多樣化需求,推出了“京坤味”特色餐飲服務。

雖然無法與家人團聚,但賈妍心中充滿了成就感。 “能夠陪伴乘客過節,讓他們吃上美味的飯菜,安全送他們回家,是我最大的滿足。 賈燕說。

賈燕:在新的一年裡,我祝願我的家人、朋友、同事和乘客身體健康,平安快樂,他們所有的願望都實現了,也希望我們的列車永遠安全準時。

河北**記者方素菊、田明)。

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