汆、氽、糴等字都是漢字,但在現代漢語中並不常用,所以很多人可能不熟悉。
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汆 (cuān):這個字元發音為“cuān”。第一聲。在漢字中,它通常用於表示一種烹飪方法,其中將食物放入沸水中煮沸一點,然後立即取出。 這種方法使食物表面光滑嫩滑,同時保持食物內部的原始風味。 比如我們吃火鍋的時候,經常把肉片和蔬菜片等一些食材放進熱湯裡焯一下,然後蘸上調味料吃。
氽 (tǔn):此字元發音為“tǔn”。第三種音調。與“汆”字類似,它也是一種烹飪方法,指的是將食物放入沸水中煮一會兒。 此外,它還可用於指示水沸騰時出現哪些氣泡。
糴 (dí):此字元發音為“dí”。第二音。它主要用於表示購買食物行為。 在古代社會,穀物是一種非常重要的商品,因此買賣穀物的行為也被稱為“糴糶”(dí tiào),其中“糶”的意思是出售穀物。
雖然這三個字在現代漢語中並不常用,但在一些文學作品和歷史文獻中仍然可以找到它們。 了解這些詞的發音和含義有助於我們更好地理解古代文化和歷史背景。
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