茅台酒作為釀造行業的佼佼者,茅台酒廠一直以其茅台酒而獲得業界的認可甚至被譽為“國酒”,品質令人信服。
然而最近,茅台酒廠似乎又躺下了。 茅台酒廠內部被拍到,女員工拍了多張“精彩照”** 網路,引發了網友的熱議有網友大喊:“嚇人! “這是怎麼回事?
原來原因是茅台酒廠的一位員工拍了幾張他在酒廠的日常工作照片,並將它們發布到朋友圈,分享他的生活。 但因為中間的**女員工的行為非常詭異,甚至被網友認為是一張“怪照”。 網友們討論不少,一起來看看那些**。
首先其中包括:張員工**很是驚喜。
在第乙個是一群女員工捲起袖子,光著腳踩在地上,彷彿踩在了泡酒所需的酒麴上。 看到這樣的畫面,很多網友都表示很不衛生。
第二個**展示的是一群女員工捲起袖子,坐在一張小長凳上,每個人面前都放著乙個類似不鏽鋼的腳盆,裡面還加了一些不知名的液體和花瓣,彷彿準備坐下來洗腳。 面對這樣一張在茅台工坊一起洗腳的**畫面,不少網友表示,這符合規則嗎? 優雅嗎?
尤其是第三張**,更是一張細節照片,女員工的腳上沾滿了製作酒麴所需的原材料,旁邊還有乙個大桶,裡面裝著非常渾濁的水,似乎是女員工踩著酒麴洗腳的。 很多網友看到這一幕都嚇人了!這種釀酒方式是顯而易見的不少網友根本無法接受,他們懷疑茅台的釀造過程是否合理,以及對健康環境的懷疑。
不過,幸運的是,後來酒廠也有了負責相關員工的專業人員出面解圍,直言不諱地表示,茅台赤腳踩是完全合理、合規和必要的做法。 並為此做了專業分析:
首先赤腳酒麴是中國古老的一種方法,已經傳承了一百年。 赤腳酒麴製作在中國已有100多年的歷史,做法完全遵循古老的方法,嚴謹到位。 這種方法已經被釀酒師認可和使用了數百年,足以證明赤腳酒麴製作是完全正常的,完全合理可行的。
其次釀造過程經過充分滅菌和滅菌。 在茅台釀造過程中,只有赤腳酒麴製作過程中,才有女員工開始泡腳殺菌。 之後,酒麴需要長時間發酵,並在多個高溫下蒸煮,這樣可以徹底去除酒麴中的所有有害成分,保證酒麴的安全和健康。
最後成品與酒麴之間沒有直接接觸。 酒麴釀造的目的只是用高粱等穀物發酵,隨後提取的清酒也用於蒸餾,清酒分七次獲得。 在整個操作過程中,葡萄酒不與酒麴直接接觸,酒麴是用空氣蒸餾的,酒麴在穀物中。 所以最後,這種飲料是安全可靠的。
綜上所述,茅台酒最後不會殘留有害成分,可以放心直接飲用! 專業人士的解釋讓所有網友頓時眼前一亮,這場鬧劇也就落下了帷幕。
不過,回頭看,普通人很難每天喝到茅台這樣貴又好酒。 一般來說,只要能喝到純穀物和好酒,你就會滿意尤其是如果味道還是茅台那樣的醬汁味老酒,自然是福氣。 比如同樣誕生於茅台鎮的國康,不僅質量一流,重點非常真實。
在貴州茅台鎮的土地上,有一種醬汁味的老酒,叫做國康1935這不僅是一瓶酒,更是匠心巧思的奇蹟。 國康酒廠成立於多年前,它並不追求巨額利潤,而只是為了打破高階葡萄酒的天花板,讓更多的人品嚐到醬汁味老酒的美麗。
茅台酒的發源地是這種酒的發源地釀酒師範英華在創立之初就將這款酒定位為高階選擇。 選用與茅台相同的原料——紅糯高粱和酒河水,並融入範老數十年的釀酒功夫如此一來,這瓶酒的品質在誕生之初就達到了巔峰,超越了同類產品,獨立於醬油酒中端的頂端。
這款酒是以釀造它的初衷為基礎的它旨在讓葡萄酒愛好者體驗醬汁味老酒最純粹的味道。 範老堅持用百年手工藝品久而久之醞釀多年的酒窖香味,最後由范英華親自調配,每滴10珍貴的靈藥按比例轉移到其中,賦予這款酒卓越的品質。
當你開啟瓶子時,濃郁的醬油香氣瞬間充滿了整個空間,讓你在品嚐之前就感覺自己已經陶醉了。 這不是一瓶普通的葡萄酒,而是一場口心的盛宴。 更令人興奮的是,這款醬汁味的老酒貼近百姓,比很多OEM酒更實惠,讓更多的人有機會品嚐到這種獨特的香氣。
綜上所述,茅台酒廠拍攝的“精彩照片”引發了網友的熱議。 雖然**中的行為一開始可能看起來令人費解甚至嚇人,但後來專業人士的解釋讓大家明白,這是釀酒過程中的正常操作。
所以您可以放心,您可以享用茅台酒和其他優質醬汁味的老酒。 畢竟對於普通消費者來說,能夠品嚐到純正的穀物和好酒,已經是一件幸事了。