濱城鹽田牧場榮獲新年第一網“鹽田蝦”！

17日，隨著第一張鹽田蝦捕撈網上岸。

開設天津長鹿漢谷鹽場。

龍年炎田牧場生產的序幕。

記者在鹽田對蝦養殖車間看到，工人們穿著叉褲進池塘，忙著下籠、鎖網口、吊籠、運輸、稱重、裝......這是乙個繁忙的場景。

這批蝦是去年11月1日投放的蝦苗，今天正式放蝦的第一天，今天3500多斤，26斤左右1斤，大約正月15日，就要完工了，5個蝦棚的總產量在6萬斤左右。 漢谷鹽場水產養殖基地負責人郭東霞表示，由於去年冬天冷空氣頻繁、氣溫低，對鹽田對蝦的生長產生了一定影響，他們積極採取對策，保證鹽田蝦的正常生長。

據了解，鹽田蝦的生長水域依靠天津長鹿漢谷鹽場的渤海灣天然曬乾鹽場，這是一種獨特的自然養殖條件，這使得他們養殖的鹽田蝦的蝦肉纖維比普通淡水蝦更粗，蝦青素含量更高， 而且鹽田蝦口感有嚼勁，肉質有彈性堅韌，品質更高。

值得一提的是，天津長鹿漢沽鹽場得天獨厚的鹽田生態圈，通過與高水平迴圈水工廠養殖體系的有效對接，形成了養殖製鹽“可控、生態高效”的養殖和製鹽一體化生態迴圈經濟模式，以南美白對蝦大規模養殖、育苗、養殖為重點，兼顧其他一流海洋珍品的特點養殖，從而實現工廠常年鮮蝦，培育民族蝦和海鮮品牌為目標，實現養殖、加工、物流、服務於一、二、三級產業的集聚和融合發展。目前，鹽田蝦已銷往京津冀等地區，上市後受到消費者的高度追捧。

*：津濱網。