元旦這是家人和朋友聚會的一天，作為重要的午餐，雙方都可以品嚐美味，並增加面子。 今天就給大家介紹乙個合適的元旦餐桌菜餚，它不僅可以美麗與美麗滋養身體，也引富。 這道菜是蓮藕豬蹄湯
蓮藕豬蹄湯以其獨特的口感和豐富的膠原蛋白含量，特別適合女性朋友。 在寒冷乾燥的冬季，煲湯是一種常見的滋養和蓮藕豬蹄湯這是獨一無二的美味選擇。 蓮藕跟豬蹄搭配不僅好吃可口，而且不油膩，能滋潤滋潤，有滅火作用。
1. 準備工作豬蹄：選擇新鮮且乾淨的東西豬蹄這消除了對繁瑣的清潔過程的需要。 將豬蹄切成小塊後，用清水浸泡一會兒，浸泡在血水中，減少魚腥味。
2.焯水處理：將冷水倒入鍋中放入豬蹄塊，新增適量料酒用大火煮沸。 煮沸後，用小火再煮一會兒，直到豬蹄漂浮泡沫，然後將其取出豬蹄，沖洗以去除泡沫，控制水以備後用。
3.準備調味料：將大蔥去皮、清洗並切成小塊姜將切片去皮並清洗乾淨乾辣椒切成小塊蓮藕去皮洗淨，切成方塊。
4.開始燉：準備乙個乾淨的平底鍋並放入豬蹄塊大蔥段薑片乾辣椒八角、花椒，加入適量水，大火加熱煮沸。
5.燉煮過程：湯煮沸後，轉中火繼續燉乙個多小時，直到豬蹄它變得煮熟和柔軟。 然後加入蓮藕塊，繼續燉約十五分鐘左右。
6.調味品：最後撒上適量氯化鈉並繼續燉約十分鐘，直到蓮藕它變得柔軟豬蹄又軟又爛。
7.吃完吃：燉完後關火，把湯放熱蓮藕豬蹄湯盛在碗中，與其他菜餚一起享用。
1.豐富的膠原蛋白：蓮藕跟豬蹄兩者都富含膠原蛋白，膠原蛋白是一種重要的營養素，對最好的人有益。 膠原蛋白可以增加**彈性，減少皺紋的產生，使面板更緊緻光滑美麗與美麗影響。
2.滋養營養：蓮藕它是一種低熱量、高纖維的食物，富含：維生素c. 鉀等營養物質能提供充足的營養，增強身體電阻。同時，豬蹄富含膠原蛋白、礦物質和蛋白質具有補充體力，強筋骨骼的作用。
3.水分和乾燥：冬季乾燥的天氣很容易導致人體水分流失蓮藕豬蹄湯蓮藕具有保濕作用，可有效補水滋潤緩解面板乾燥、瘙癢。 這道湯對於乾燥**和容易著火的人來說是一道很棒的菜補品
4.福吉寓意：除了滋養肌膚的功效蓮藕豬蹄湯還有財富和財富的象徵意義。 在中國傳統文化中，豬蹄據說它被當作財富的象徵來食用豬蹄能夠吸引財富，帶來好運和財富。 因此元旦吃蓮藕豬蹄湯，既能滿足食慾，又能滿足祈禱新年祝你好運。
如新年美食蓮藕豬蹄湯不僅口感豐富，美味它味道鮮美，具有多種營養價值和益處。 它不僅滋養身體，還滋養面板美容，也是運氣，為新的一年開了個好頭。
在配製過程中，鹽的使用可以根據個人口味進行調整，增加湯的豐富度。 此外，如果您願意，您還可以新增其他喜歡的配料，例如：紅棗枸杞糖水薑片等，以增加湯的口感和營養價值。
總之，不管你有錢還是沒錢，元旦每個人都應該品嚐這道菜美味之蓮藕豬蹄湯為全家人帶來幸福和好運！ 願每一位讀者新年幸福、幸福、健康的家庭！