兒童麵條、兒童餃子、兒童牛奶、......“兒童食品”在市場上比比皆是。 然而，北京**記者的調查發現，大多數“兒童食品”都在成分中它和普通食物沒有太大區別但它要高得多。 一些“兒童食品”甚至通過新增糖製成為了迎合孩子的口味，相反，它對健康不利。 
超市兒童食品區（來源：北京**客戶）。一。
作為孩子貼上標籤價值不菲**
考慮到快兩歲的女兒喜歡吃麵條，程女士專程去了一家母嬰用品連鎖店。 “大人吃的麵條一般含鹽量都高，怕對孩子的身體不好，所以還是給嬰幼兒買特製的。貨架上，有嬰幼兒牛肉番茄營養面、豬肝菠菜營養面、五顏六色的蝴蝶麵等多種產品。 “一盒只有200克，要39元，比普通麵條貴很多。 程女士開啟電商平台，發現網上賣的嬰兒麵條也非常貴。 記者在電商平台搜尋“兒童餃子”，發現大部分產品都強調“為兒童量身定做”。 以兒童餃子為例，商家推出牛肉胡蘿蔔、蝦三鮮、豬肉菇三種口味，每袋僅135克，價格高達29克9元，相當於每100克約22元。 口味相近的普通餃子，通常每100克只有2到5元。 從產品標準代號來看，這款兒童餃子沒有太多的特色，與普通餃子一起執行《速凍麵條和調理食品食品食品安全國家標準》（GB 19295-2021）。 事實上，除了麵條、餃子等主食外，“兒童食品”也被廣泛應用於許多品類。 在北京東五環附近的一家超市裡，貨架上已經設定了乙個“兒童區”。 據記者觀察，不僅有乳酪鱈魚腸、海苔脆片等零食，還有醬油、核桃油等調味品。 而這些“兒童食品”*一般都高於同類普通產品。 
一款兒童成長奶雖然小，但價格卻很高（來源：北京**客戶）。二. 二.第二為了迎合口味而加糖，成分隱藏了乙個例行公事
醇厚好口感，小朋友愛喝“......”。在電商平台上，一款兒童成長奶粉也賣得很火爆。 值得注意的是，商家追求的“好品味”中還有另乙個奧秘。 在配料表中，生牛奶之後的配料是白砂糖。 記者的調查發現，類似的操作並非個例。 另一款兒童成長乳強調，該產品“新增了多種營養成分，360度呵護健康成長”。 然而，仔細觀察配料表發現，除了原料奶外，還新增了水、白砂糖、低聚果糖、食品新增劑、多種維生素、DHA藻油和食用香精。 
一種兒童成長乳含有白糖，營養成分不高（來源：北京**客戶）。
從營養成分表來看，每 100 毫公升牛奶的蛋白質含量僅為 24克，而普通純牛奶的蛋白質含量大多不低於3克0克。 此外，每100毫公升牛奶的鈣含量僅為85毫克，也低於普通純牛奶的鈣含量，一點也不“更有營養”。 相比之下，另一種有機兒童牛奶含有結晶果糖，儘管它不含新增糖。 這種甜味劑具有低熱量和高甜度的特點。 許多父母發現，甜牛奶確實很受孩子的歡迎，但代價是很難接受純牛奶。 記者發現，乍一看，兒童牛奶中的蛋白質含量高達6克。 但如果你仔細觀察，用於兒童牛奶的單位是“每份”，即 200 毫公升。 綜上所述，這款兒童奶粉每100毫公升含有3克蛋白質，與普通牛奶相比沒有優勢。 事實上，玩套路的不僅僅是兒童牛奶，賣價相當可觀的兒童鱈魚腸。 “我看了看標籤上寫著寶寶出生，但開啟一看，看到很多配料表，根本不敢給寶寶。 在評論區，有家長驚訝地發現，這款鱈魚腸本身就使用了含有白糖的冷凍碎肉。 此外，還新增了食用鹽、白砂糖和山梨酸鉀。 從營養成分表來看，每100克鱈魚腸的鈉含量高達796毫克。 當記者問這款產品適合兒童多大時，客服回答：“1歲以上可以將鱈魚腸碾碎成泥與其他食物混合，2歲以上可以嘗試讓寶寶自己吃。 然而，根據《中國居民膳食指南（2022）》，1至4歲兒童每日推薦的鈉攝入量為700毫克。 這意味著，如果你吃了100克鱈魚腸，即使你當天不吃任何其他食物，你攝入的鈉也已經比你吃的多。 
一種兒童鱈魚腸鈉含量高（來源：北京**客戶）。
無香料、無味精、無色素、無糖、無防腐劑、無復合香料“ ......從炒作來看，另一種名義年齡在3歲及以上的兒童的鱈魚腸似乎更健康。 然而，記者發現，配料表中仍含有食用鹽。 在營養成分表中，75毫克的鈉看起來要低得多。 但經過仔細鑑定，記者發現，這是每10克的鈉含量，如果按照常規標準，每100克鱈魚腸的鈉含量仍然高達750毫克。 三
提醒：不要相信功效，避免味覺依賴
“所謂的'兒童食品'大多只是一種營銷策略。 除嬰幼兒配方奶粉及嬰幼兒輔食外，亦無須再有「兒童食」，家長亦無須購買。 ”科信食品健康資訊交流中心副主任阮廣峰說在營養需求方面，3歲以後吃的食物與普通成年人的食物沒有顯著差異。 “事實上，我國國家標準對36個月以上的兒童食品沒有特殊規定，可以按照普通食品進行生產和管理。 記者了解到，國家市場監督管理總局印發的《食品標籤監督管理辦法（徵求意見稿）》第十二條也提到“在沒有法律法規、規章和食品安全標準的前提下，不得在食品標籤上使用文字或圖案來明示、暗示或強調產品適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群。 ”“作為父母，你真正應該擔心的是，你的孩子從小就會養成選擇食物的壞習慣，即根據顏色、味道、形狀和包裝來選擇食物。 Nguyen Quang Phong說“兒童食品”不一定更健康。 當今市場上的絕大多數“兒童食品”往往在風味和質地上大做文章，但這樣做的後果很可能是以新增不健康成分為代價的。 例如，用糖來增甜是吸引孩子最簡單、最有效的方法，但它很容易增加肥胖和蛀牙的風險。 “孩子的品味是逐漸發展起來的。 阮光峰提醒，如果讓孩子從小就吃太多重口味，增加孩子的食慾，他們會越來越依賴味覺，味道會越來越重。 “年輕時嘴巴越重，長大後就越難控制鹽的需求，患高血壓的風險就越高。 阮光峰還建議，應理性看待“兒童食品”中通常新增的各種營養強化劑。 “只要加上這些營養強化劑，賣起來就會貴很多，其實價效比不高，而且這些營養素可以通過其他食物獲得。 “阮光峰提出，在兒童飲食方面，家長不要盲目相信“兒童食品”令人眼花繚亂的“功效”，而應仔細檢視配料表和營養成分表，了解食物的真實營養價值，幫助孩子選擇合適的食物，盡可能豐富食物的品種，引導孩子養成營養均衡的健康飲食習慣。 家長在為孩子選擇食物時，應注意以下幾點：
1.學習檢視成分表購買包裝食品時，首先要注意的是主要成分，而配料表上的第一名最好是全天然食品。
2.不要購買味道濃郁且刺鼻的食物給孩子購買食品時，盡量不要選擇高鹽、高糖、高油等對健康不利的零食，不要購買味道濃、刺激性強的食物，但可以選擇多一些時令水果和堅果。
3.多樣化的食物兒童應一日三餐，常吃一些牛奶、豆類或其製品，適量吃一些瘦肉、家禽、蛋類和魚，多吃蔬菜和水果。
4.理性選擇購物家長不要盲目相信“兒童食品”令人眼花繚亂的“功效”，應理性選擇產品進行購物。
本文**北京**客戶（記者宗媛媛），文明湖北***
責任編輯：趙麗