俗話說，“我寧願碰寶馬，也不願碰蛋糕”。為什麼新疆特產是用乾果、葡萄仁等普通食材做成的，那麼為什麼會如此“有聲望”呢？ “而現在的切蛋糕，大部分在開頭都有明確的標註，為什麼現在仍然不受歡迎，甚至被迴避呢？
一刀一試，一千金去
其實切餅的“聲望”是那麼深遠，根本原因並不在於切餅本身，畢竟切餅說白了就是新疆的核桃糖，它的生產自然離不開核桃這樣的堅果。
眾所周知，堅果一直以更高的價格出售所以，如果只是切蛋糕**比較高，也可以理解，畢竟切蛋糕的製作過程比較複雜原材料成本也普遍偏高，在這種情況下，切蛋糕單價高是合理的，畢竟生產成本高，那麼造成目前局面的關鍵因素是什麼呢？
其實很簡單，賣貨自然離不開商家，比較喜歡騙人的那群商人，自然會被消費者厭惡和排斥。 近年來，我們聽說過不少“切蛋糕刺客”的案例，隨著此類事件的不斷發酵，消費者自然會避開這種“天價產品”。
明明只要切了50塊錢的蛋糕，小販就直接“溜”出來了5萬塊錢的**，如果你不肯付錢，就不讓你以各種理由離開，千方百計掏空你的口袋，在這種情況下，任何人都會繞道而行，久而久之，就形成了今天切蛋糕的“威信”。
二、切蛋糕的天價讓人淚流滿面
在切蛋糕的案例中，最有名的是“16萬天價切蛋糕”。 2012年12月3日，岳陽公安發布的一條快訊息，直接讓網友們炸開了鍋，同時也再次將“天價蛋糕”推上了風口浪尖。
原來，這日，岳陽公安發布新聞稿稱，凌村民在交易過程中與一名賣切餅的新疆人發生爭吵，引發鬥毆，兩人均受輕傷最終，損壞的蛋糕和電單車共造成20萬人受傷。 它提到損壞的切蛋糕價值 160,000。
雖然在引發熱議後，岳陽市公安局迅速撤回了這一資訊，並於12月5日重新公布了統計資料，傷亡人員，損壞切餅，電單車的總賠償額為1520000元，但我們可以看到這個數字仍然驚人所以**並沒有就此止步，畢竟花了幾十萬塊錢來補償糖果，大多數人都會覺得離譜和無法接受。
不僅如此，在這次事件發生後，相關部門還對蛋糕進行了調查，根據中國的《糕點、麵包衛生標準》，在衛生方面存在很大的安全隱患。菌落總數超標達標17倍，大腸桿菌數超標達標366倍也就是說，這批切餅存在嚴重的安全問題，而且是按要求不允許在市場上銷售的細菌嚴重產品，正是這樣三不嚴重超標的細菌產品，讓凌同時賺了幾十萬， 自然也很少有人敢再碰這種“硬茬”了。
三、標價明，但還是沒人？
隨著切蛋糕問題的愈演愈烈，市場相關管理部門也紛紛整改現在市面上大部分的切蛋糕產品也開始明確標價，試圖挽回一些口碑。 但事實是，大多數消費者在看到切蛋糕時仍然繞道而行，這是什麼原因呢？
部分原因可能是過去“切蛋糕刺客”事件太多，讓太多消費者不敢再相信切蛋糕了，畢竟絕大多數消費者只是普通人，他們更關心產品的價效比萬一遇到“天價降價蛋糕”，真是吃了黃連的傻子，說不出自己受了什麼苦。
另一部分是，雖然第乙個方面已經得到糾正，但銷售方式不可能時刻受到監督還有很多賣蛋糕的賣家喜歡“手溜”賣，“溜”之後，消費者的消費金額就會多幾個零，再說“切買”，消費者只能認為自己倒霉了。
那麼切蛋糕賣的問題就不能解決嗎？ 其實並非如此，只要交易更簡單、更透明，就能解決人們對“天價蛋糕”的恐懼。 例如，在銷售時放置切蛋糕的配料並清楚地標註價格，不僅可以挽救切蛋糕的聲譽，還可以促進切蛋糕的銷售。
畢竟消費者更願意消費，哪怕價格太高，但只要滿足消費者的期望，就會有人買單，但如果是強行消費，那麼消費者自然會集體攻擊。
另一方面，我們也可以考慮產業鏈的發展，量化生產不僅可以實現產品成本的降低，還可以找到更多的銷售，還可以更好地保證食品的安全，更科學的生產和儲存，也獲得更多的消費者信任。
“天價切蛋糕”並不是乙個解決不了的問題，關鍵還是要更加誠信經營，同時，也希望新疆的這種傳統食品不會因為商人的背叛而失去發展和機遇。 您對此有何看法？ 歡迎在評論區留言。
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