現在這個季節剛剛好中老年人第一期“骨骼滋養”。
隨著年齡的增長,鈣的流失會增加,這可能導致腿部和腳部無力。 如今,陽光充足,更多的陽光有助於身體產生維生素D,從而促進鈣的吸收。 因此,老年人必須把握“骨骼滋養”期。
說到補鈣,很多人首先想到的一定是牛奶,但中國人普遍有乳糖不耐症,這就是為什麼有些人一喝牛奶就會腹瀉的原因。 所以等你長大了,就要“養骨”,不要只喝牛奶,多吃這三樣東西,腿腳就會強壯。
推薦方法:【捲心菜炒豆腐】。
準備適量的大白菜,切掉根部,用清水洗淨其上的沉澱物; 準備一塊老豆腐,切成厚片,老豆腐質地緊實,不易油炸。
炒豆腐的時候,一定要先把鍋滑過來,讓鐵鍋具有不粘鍋的特點,然後撒上鹽,進一步防止鍋粘,也增加了低味,把豆腐均勻地鋪在鍋底,用中小火慢慢炒,經常搖晃鍋翻過來, 這樣火候更均勻,大約3分鐘,豆腐可以炒至兩面金黃色。
鍋中油再次加熱,加入蔥、姜、蒜片翻炒香,撒上幾顆乾辣椒繼續翻炒,帶出辛辣的味道,倒入白菜中火炒,讓水分迅速蒸發,加入適量鹽, 味精和雞粉調味,炒30秒左右。
捲心菜掰開後,倒入豆腐塊快速攪拌均勻,倒入適量的水澱粉和香油出鍋後出鍋,做菜時多加香香,整個過程要快快快,儘量減少炒菜時間,以保持捲心菜的青翠, 這個簡單又美味的捲心菜炒豆腐就準備好了。
推薦方法:【胡蘿蔔櫻桃籽與大豆混合】。
1.準備約半斤蘿蔔櫻桃籽,放入盆中,用清水洗淨,除去水分,放在盤子裡備用。 將3個蒜片拍成蒜蓉,切成蒜末,準備一盒番茄汁和黃豆,倒入小鍋中備用。 將一半的紅辣椒切成小片,用於匹配顏色。
4.鍋中加水,加入一勺鹽和少許植物油,待水沸騰後加入蘿蔔和櫻桃籽,焯一分鐘,除去水分拉出。
5.然後放在砧板上,用刀切碎,取攪拌碗,放入蒜末和紅辣椒,加入鹽、糖、味精、白醋、香油。
6.倒入蘿蔔穗拌勻,加入淡醬油5克,再次攪拌均勻,放入裝有黃豆的鍋中,用筷子壓平,倒置在盤中,取出小盆。
推薦方法:醬油小河蝦。
食材:大蝦、大蒜、蔥薑、生抽、糖、香醋。
1)蝦洗淨,蔥蒜切碎,薑切片。
2、在乙個碗裡,加入少醬油3湯匙、糖1湯匙、香醋1/2湯匙、鹽適量攪拌均勻。
3)將油倒入熱鍋中,加入鏡片翻炒至香,然後倒入蝦,翻炒至熟透。
4、將準備好的醬油倒入鍋中,加入半小碗水,煮沸。
5、將煮熟的醬汁倒入蝦中,撒上蔥末和蒜蓉。
其實早在中國古代,先賢們就總結出了用食物養人的理論,即通過食物治好身體,也能起到最好的疾病作用。
“用食物喂人”不僅僅是一句空話!
那麼,什麼是飲食療法?
飲食療法又稱“食療”,是利用食物的特性來調節人體的極端機能,使身體達到健康或治癒和預防疾病的目的的方法。
中老年人胃病、失眠、感冒、慢性支氣管炎、慢性咽炎等問題,可以通過飲食療法**來輔助,可以使疾病癒合得更快更好。
1.當蘋果和小公尺煮沸並飲用時,血液會立即湧上來。
2.喝兩天菠菜和豬肝湯,第二天眼睛會亮。
3.將核桃浸泡在公尺醋中,吃幾天,記憶力就會增強。
第四,豬心配蓮子,堅持喝幾天,晚上就能睡個好覺。
第五,雪梨加兩勺脆性,咳
在《中老年人飲食療法與保健》一書中,也有很多中老年人飲食療法食譜。
前輩們說,這本書的內容都是由中醫老爺們幾十年來整理出來的,整理出大部分民間流傳下來的實用方方我乙個人的力量是有限的,如果我能幫助所有人,我的生命將是值得的建議家裡有中老年人,一定要有一套,以備不時之需。
人到了中老年,就要自學相關的養生知識,讓自己的身體好起來,不再牽扯到孩子! 我的身體更好了,我的生活更幸福了,全家人都會過上非常安全順利的生活!
現在,小商店舉辦了活動“中老年人飲食療法與保健”。只58元,非常實用,值得每個家庭做好準備! 為了您家人和您自己身體的健康點選下方購買