雜糧公尺是什麼大公尺？

雜糧大公尺是指由兩種或多種穀物混合製成的大公尺。 它比白公尺更有營養，因為它是一種保留穀物外殼和胚芽的全穀物。

雜糧大公尺中常見的穀物包括：

小公尺：小公尺是一種營養豐富的穀物，富含蛋白質、膳食纖維、維生素和礦物質。

黑公尺：黑公尺是一種具有抗氧化和抗炎特性的穀物。

糙公尺：糙公尺是一種未經加工的穀物，富含膳食纖維、維生素和礦物質。

燕麥：燕麥是一種很好的可溶性膳食纖維**，有助於降低膽固醇水平。

蕎麥：蕎麥是一種無麩質穀物，適合患有乳糜瀉或麩質敏感的人。

玉公尺：玉公尺是一種富含維生素和礦物質的穀物，包括胡蘿蔔素、維生素 C 和鎂。

高粱：高粱是一種富含蛋白質、膳食纖維和鐵的穀物。

雜糧大公尺的營養價值包括：

富含膳食纖維，有助於促進消化和排便。

富含維生素和礦物質，有助於滿足人體的營養需求。

它具有抗氧化和抗炎特性，有助於預防慢性疾病。

雜糧大公尺的製備：

將各種穀物按比例混合均勻。

將混合穀物洗淨，浸泡在水中2-4小時。

將浸泡過的穀物放入電飯煲中，加入適量清水。

選擇“雜糧”或“糙公尺”功能並煮熟。

以下是製作雜糧公尺的一些技巧：

浸泡時間因不同穀物而異，可根據具體情況進行調整。

煮雜糧公尺飯時，比煮白公尺飯時多一點水。

您可以在雜糧公尺飯中加入一些紅棗、枸杞和其他成分，以增加營養和風味。