什麼是法式甜點? 你吃過所有 6 種經典法式甜點嗎?

Mondo 美食 更新 2024-02-23

什麼是法式甜點? 你吃過所有 6 種經典法式甜點嗎?

1.馬卡龍:這是一種傳統的法式甜點,由杏仁粉、糖和蛋清製成,有多種口味和顏色可供選擇。 馬卡龍外酥裡軟,味道濃郁,是法國最具標誌性的甜點之一。

2.Crème br lée:這是一款經典的法式焦糖布丁,頂部有一層鬆脆的焦糖層,裡面有忌廉蛋羹。 Krembrie 是一種簡單但美味的甜點。

3.Mille-Feuille:這是一種傳統的法式甜點,由層層酥皮和香草忌廉餡組成。 每一口都充滿了濃郁的忌廉香氣和酥脆的酥皮質地。

4.巧克力慕斯:這是一種輕盈絲滑的甜點,由巧克力、蛋清和忌廉製成。 慕斯口感細膩,巧克力濃郁的香氣無窮無盡。

5.巧克力軟糖:這是巧克力愛好者的最愛,因為這種忌廉狀的液體巧克力蛋糕,切開時會露出完全成熟的巧克力醬。

6.枸櫞酸:這是一種以檸檬為基礎的法國檸檬餡餅,帶有酸甜的檸檬餡和酥脆的蛋撻皮。

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