三門“螃蟹老大”在非洲過五年春節 我在莫三比克養藍蟹

Mondo 美食 更新 2024-02-11

超新聞記者 楊群 分享聯盟 三門 陳玲玲.

最近太忙了,每天都有成噸的藍蟹被運到這個國家。 如果不是因為航空公司的空間狹小,就會有更多的貨物被傳送。 “除夕午夜,記者連線遠在1點在2萬多公里之外,在非洲莫三比克索法拉省首府貝拉養殖藍蟹的馬小龍,現在正帶著30多名當地員工通宵抓藍蟹,打包運輸,24小時後趕到機場運到廣州。

同樣在除夕夜,在台州三門,由馬小龍的合夥人吳偉超經營的三門灣麗笙廣場酒店非常熱鬧,馬小龍運來的一批藍蟹已經到貨。 酒店30桌的農曆除夕晚餐被熱客預訂,許多人從莫三比克訂購藍蟹來品嚐。 “這只藍蟹殼薄,肉質鮮嫩,味道甜美。 吳偉超笑著說,今年元旦以來,已經有大約1噸藍蟹從莫三比克空運到三門,在酒店專門出售。

56歲的馬小龍來自三門亭鎮馬村,正在莫三比克慶祝他的第五個春節。 莫三比克時間比北京時間晚了6個小時,正好是吃飯的時間,但馬小龍卻顧不上吃除夕夜,忙著給家人送**祝福,給雙胞胎孫子送紅包。

在共建“一帶一路”的浪潮下,馬小龍離開家鄉,來到莫三比克發展水產養殖業。 2019年,馬小龍攜合夥人共同成立浙江新陽農業發展有限公司,承包北拉市養殖池5000畝,先後投資2000多萬元用於基礎設施建設和養殖池塘開發,第二年生產水產養殖池塘。

春節期間,是馬小龍最忙的時候,捕撈藍蟹賣到國內,養殖蝦苗,擴大養殖池塘,跑**審批......通過航拍,記者看到養殖池口整齊,波光粼粼。 遠處,有苗圃廠、飼料廠、冷藏廠,乙個現代化的養殖基地正在有序運轉。

馬小龍養殖的藍蟹主要銷往上海和廣州。 在他的指揮下,當地工人有條不紊地捕撈藍蟹,並熟練地用紅絲繩將它們綁起來。 “索法拉省非常重視我國水產養殖業的發展,我去做事的時候,第一部門都非常熱情。 馬小龍感嘆當地就業機會不多,養殖池聘用的員工樂於在這裡工作,賺錢養家餬口。

相貌樸素的馬小龍,居然敢於出手。 在抵達莫三比克之前,他去過幾個國家,從印度尼西亞到馬達加斯加,橫跨亞洲和非洲。 最終,發現了與三門灣相媲美、位於南緯20度的莫三比克。 海岸線長,含沙量高,氣候溫暖舒適,在18-35攝氏度之間,非常適合水產養殖。 “這裡人工成本低,房租低,一年四季都能養藍蟹,現在春節期間國內越冬蟹少了,我的忌廉蟹每斤最高能賣到168元。” 馬小龍說。

新的一年,馬小龍希望明年春節與家人團聚,希望盡快實現藍蟹和巨蝦的大規模混養。 他計畫在福建、廣東等地招募技術專家,攻克蝦苗繁育困難,大幅提公升養殖池塘平均產值。

布魯斯馬一直在思考 150,000畝養殖池塘,期待早日發展,不僅可以為當地帶來更多的就業機會,還可以將部分改造後的養殖池塘提供給當地養殖戶養殖藍蟹,帶動他們增加收入。

*請註明出處”。

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