也許您熟悉 omega-3 的 Ala、EPA 和 DHA。
它們是我們聽說過的三種常見的 omega-3 型別。
總共有 11 種型別,但大多數人對其他型別的功能知之甚少。
ALA 是一種植物性 omega-3,存在於亞麻籽、奇亞籽**和核桃等食物中。
EPA和DHA是海洋**,存在於沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、鮭魚和金槍魚等富含脂肪的魚類中。
這些健康的脂肪構成了我們整個身體的細胞,並支援整體健康——大腦功能、情緒、注意力、視力、炎症反應、免疫力、心臟功能、呼吸系統健康、代謝健康、懷孕等。
Omega-3 ALA、EPA 和 DHA 共同支援整體健康。
研究表明,EPA主要用於支援健康的炎症反應和免疫功能,而DHA主要用於支援健康的大腦發育和功能。
雖然缺乏對ALA的研究,但很明顯,ALA支援健康的炎症反應並具有抗氧化作用。
我們的身體使用ALA來產生EPA和DHA,但通常沒有很多ALA產生EPA和DHA。
它因人而異(取決於您的健康狀況、飲食等),但據估計,ALA轉化為EPA的百分比約為8%至12%,轉化為DHA的百分比為1%或更低。
科學表明,如果沒有足夠的omega-3 EPA和DHA,我們的身體就無法發揮最佳功能。
如果你沒有得到你需要的量,補充劑通常會有所幫助。
Omega-3脂肪是健康維生素養生法中的主要營養素。
獲得 omega-3 EPA 和 DHA 的兩種方法是通過海洋**:魚類或藻類。
魚油對 omega-3 脂肪酸**很重要,每份含有大量的 EPA 和 DHA(您可以在補充劑標籤上找到),以支援整體健康。
它通常來自各種魚類; 最常見的是鳳尾魚、沙丁魚和鯖魚。
對於純素食者和素食者來說,藻油是 omega-3 EPA 和 DHA 的極好植物**。
您會注意到,藻油每份通常含有比魚油更少的 EPA 和 DHA,而每份藻油含有的 DHA 比 EPA 多。