人民生命條件越來越好,飲食也越來越精緻。 然而,這也導致了一系列健康問題,例如“.富足病和“亞健康”。 因此,適當的營養補充對身體和胃有很大的好處。 紫薯富含花青素、硒,18種易消化吸收氨基酸以及各種維生素。而山藥也是一種營養成分,有助於強脾胃,進食後能迅速產生飽腹感,是一種不易長胖的健康食品。 紫薯山藥蛋糕製作起來非常簡單,不需要加油和太多醣,而且味道清淡,有點佛教的中式甜點。 這種糕點非常適合兒童,尤其是那些不喜歡它的孩子山藥強烈推薦給成年人和老年人,因為它對身體有很大幫助。
1.配料準備:遺囑紫薯跟山藥用水洗淨,去皮並切成小塊。 切成小塊的目的是為了讓蒸得更快。 忙得不可開交山藥皮革工藝,使用一次性手套防止山藥粘液會引起發紅和瘙癢。
擴充套件:紫薯它是一種顏色鮮豔的蔬菜,具有紫色的面板和甜味。 山藥它是一種根莖類食物,質地粘稠,口感細膩。
2.蒸熟的配料:會切開紫薯跟山藥進入汽船用中火蒸約30分鐘,直到很容易用筷子滲透。 取出後稍微冷卻。
擴充套件:蒸是一種健康的方式,可以烹飪食材,既能保留其營養成分,又能保留其原有的味道和香氣。
3.考慮泥漿的細度:將紫薯跟山藥將它們分別放入保鮮袋中,用擀麵杖擀成泥,然後放入碗中。 用擀麵杖擀成泥,會比用勺子更細膩更好吃。
擴充套件:泥狀成分通常用於亞洲烹飪,因為它們更容易消化和吸收。
4.調味處理:威爾牛奶跟蜂蜜加入紫薯果泥,攪拌均勻。 在山藥在果泥中加入適量蜂蜜並攪拌均勻。 由於蒸山藥它含有一定量的水,所以需要新增更多牛奶
擴充套件:蜂蜜它是一種天然甜味劑,營養豐富,有助於調節體內的酸鹼平衡。
5、形狀加工:將紫薯和山藥分成25克的小圓球。
6.用模具:在月餅中模具在裡面塗上一層薄薄的食用油。 然後放乙個紫薯球,再放乙個山藥球,輕輕按出所需的形狀。 如果你願意,你也可以混合它紫薯跟山藥我做到了,把它壓了出來紫薯山藥蛋糕同樣漂亮。
7.最終裝飾:在山藥在蛋糕上淋上適量桂花蜜或蜂蜜,品嚐和增加食慾。
擴充套件:桂花它是一種具有獨特香味的花,可以在焙燒並經常用作糕點製作的調味料。
1.分開蒸食材:盡量使用不同的容器或分開蒸,以免食材之間弄髒。
鐵棒山藥更適合製作山藥蛋糕:用普通山藥比較鐵棒山藥更適合製作山藥蛋糕。 它的質地更粉狀,粘性更低,營養價值更高。
3.加入乾果以增加口感:除了山藥跟紫薯此外,還可以新增一些乾果來豐富山藥例如,蛋糕的味道蔓越莓幹葡萄乾芒果幹、幹紅棗等。
紫薯山藥蛋糕不僅味道甜美,而且是一種營養豐富、健脾的小吃。 紫薯跟山藥這種組合使糕點細膩多樣維生素跟氨基酸,這對身體健康非常有益。 生產過程簡單,不需要烤箱,適合家庭生產。 不僅小孩子愛吃,大人和老人也可以經常吃。 通過明智地選擇我們的食材,我們可以改善我們的飲食習慣並為我們的健康做出貢獻。 讓我們一起品嚐這道健康美味的菜餚紫薯山藥蛋糕吧!