塞滿了傳說中的Sansheng Takashi壺酒釀造

Mondo 遊戲 更新 2024-02-14

作者:陳二虎.

清乾隆年間,王勝(王勝,是人名,王勝叫什麼名字,祖籍,我不太清楚)家族,隨著村民“闖東闖”,王勝拖著一家來到了現在的三勝龍一帶翁牛旗,這時,三勝龍開始逐漸形成乙個村, 他們幾乎都逃離了山東,在這裡搭起了棚屋,開墾荒地和耕種,因為這一帶的土地肥沃,適宜莊稼生長,漸漸地人越來越多,有了一定規模的大營地。

王勝正直勤勞,古道溫暖,有一天在荒原上,遇到了一汪泉水(不知有沒有泉水? 這泉水四季流淌,冬天不結冰,水質清澈透明,飲品甘甜滋潤,旱年泉水湧出,汛年泉水不增,十分神奇。

村裡人愛喝酒,要遠走很遠才能買到酒,看到這個泉水,就萌生了熬鍋的念頭。 他特意回老家登州府一次,請了一位釀造了幾代酒的師傅,還僱了村里十二三歲的聰明孩子來彈曲子。

那麼,為什麼要僱傭這個孩子來演奏曲子呢?

釀造葡萄酒時,應將蒸熟的小麥、玉公尺、高粱等原料壓入曲塊中,並在高溫下培養成糖化發酵劑。

酒麴的好壞直接影響到酒的量和酒的好壞,酒麴的強度很講究,輕步輕,水流不出來,重步,空白太粘稠,就不好了,只有十二三歲男孩的力氣才剛剛好。 有的壺是大人踩曲子做的,天然的酒產量和品質都不如王勝的壺。

王勝是個嬌弱的人,不讓牲畜在泉水邊吃草,村民們也不許隨意取水,怕影響水質,就出錢在村里買了一口井,給村民喝。

他親自挑選釀造的穀物,保證原料的質量,什麼都自己做。 經過一年的經營,王勝的鍋聲名鵲起,超越了在他之前開鍋的人,贏得了人們的認可。

王勝不是乙個自私的人,他發了財,接管了釀酒師傅的家,建立了穩定的安排,沒有後顧之憂。 對於第乙個踏上曲調的小男孩,他根本沒有受到不好的對待,對於小男孩的家人,他盡力幫助大大小小的。 當初,鍋沒有名字,現在生意興隆,要有名字,他想到了釀造大師和踩曲子的小男孩,他的鍋有今天,沒有這兩個人,怎麼可能興旺,於是他給這個名字取了個名字“三生龍”,也就是, 三大家族繁華的意義。

王勝發財了,不忘了村民,無微不至地照顧老百姓,了解村民的飢苦,每次大旱收成都停鍋燒,用買來的積攢糧食救濟村民。 凡是遇到天災人禍,都主動伸出暖手,人們稱他為王勝,大善人。

隨著鍋的規模越來越大,王勝僱了幾個小夥子來彈曲子,這也成了當時的場面。

每當收集歌曲時,戴著紅肚子口袋的小男孩都會哼著童謠,有節奏地踩著歌曲,引來村民們的興奮。

因此,為了紀念王勝的恩情,人們把這個村子叫做三勝龍。

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