春節剛過，北京、南京、長沙的盒馬鮮生鮮又發生了新的變化：蔬菜水果、海鮮、公尺麵等各類商品價格下調幅度不大。
2023年，折扣店風起雲湧，新渠道“**大戰”愈演愈烈。 2024年，打折機會會更多嗎？
盒馬盒馬發布，三市81家門店**將線下調整
12.9元一條活鱸魚，12條9元400g鮮五花肉，18個8元 30個鮮雞蛋 ......龍年春節後的第乙個工作日，長沙盒馬生鮮門店的蔬菜、水果、海鮮、公尺粉、烘焙食品、休閒食品、酒類零售價格再次下調，這次是線上線下兼顧的新舉措。 日前獲悉，北京、南京、長沙等地春節後出現新變化：蔬菜水果、海鮮、公尺麵等多品類商品大幅下調。
*：網際網絡。 盒馬表示，春節過後，盒馬在三個試點城市實施了新措施：盒馬商品普遍下調，降價幾乎覆蓋海鮮水產品、肉類禽蛋、蔬菜水果、烘焙、休閒食品、酒類等所有品類，消費者將長期享受到好商品、好價格。
不過，值得注意的是，除了降價外，盒馬在北京、南京、長沙三個試點城市將免運門檻調整至99元。 運費調整政策自春節開始徵集公示，X會員仍可享受免運費一天一次，會員88折**。
盒馬表示，三地貨運政策調整在春節前已徵求並公布，2月18日起正式試點實施。
專家：折扣組合打孔有助於實現鏈上各方的雙贏
去年10月中旬，盒馬盒馬宣布啟動全面優化第一鏈的“折扣”改革，通過投資第一鏈、建設垂直第一鏈、應用先進技術和裝置等方式，降低商品質量，低價出售。
經過四個多月的鏈條優化，盒馬產品的競爭力明顯提公升。 去年，盒馬的很多產品只在首店就上線了，這次開展試點的三個城市，都實現了線上線下同步低價。
同時，提高了免費送貨的門檻，這被認為是盒馬鮮生的折扣組合。
對於商品普遍降價、加運貼合組合，上海財經大學電商研究中心主任勞偉玲認為，普通消費者希望看到第一和運費門檻翻倍，但從全行業降本增效的角度來看，要考慮訂單配送的經濟問題， “原本花在產能資源上的成本補貼，轉嫁給了更能讓消費者受益的商品補貼，更符合當前的消費環境和消費市場各方的需求，也有助於鏈上各方的雙贏。 ”
業內有觀點認為，盒馬先行試點仍面臨巨大挑戰。
目前，部分零售企業通過調整市場化手段的免運門檻來優化運力資源，如盒馬生鮮、山姆快遞、ALDI等，都是99元，而普浦超市去年11月也在部分城市上調了免運門檻。
折扣零售進入“深水區”。
近半年來，不少零售企業紛紛加入貼現改革的行列
2023年10月，盒馬盒馬啟動折扣改革，計畫到2024年將盒馬盒馬店全部350家改建為折扣超市; 門店的SKU數量將從5000多個減少到2000多個，並推出800多個新產品。
*：網際網絡。
2023年12月，奧樂齊中國宣布高調進行戰略調整，改變此前“社群精品超市”的定位，更加強調“高品質、低品質”，同時推出約100款奧樂齊“物超所值”產品。
永輝超市在全國多家門店開設了店中店，春節前在昆明世紀金源購物中心正式開業的雲南首家超市，通過鏈條優化、精細化管理，聚焦“平價”。
盒馬和奧樂齊已經換了掌舵人，這是由於新零售所針對的中產階級群體消費需求的變化。 在新的消費趨勢下，“量”似乎是新零售的出路。
折扣趨勢如何影響零售供應關係
折扣零售正在興起，但挑戰和麻煩才剛剛開始。
渠道端和品牌端同一條軌道，“出錯”是不可避免的。 在最關鍵的商品定價環節，雖然折扣渠道優化了流通環節，改變了商品結構，但價效比優勢的形成也來自渠道端轉移了大部分加價利潤，甚至是第一批商家的利潤。
2023年10月，上海商學院教授顧國建發文稱，由於盒鮮生的低價策略破壞了市場的一流體系，大品牌開始停產，切斷對盒馬的供應。 隨後，盒馬盒馬CEO侯毅在朋友圈發文稱，由於某奶產品以折扣低價銷售，盒馬已與該乳品公司“聯網”
同樣備受關注的是，2023年12月27日，王曉璐正式發布了《關於公司停止與盒馬系統合作的通知函》。
*：網際網絡。
從目前盒馬鮮生、永輝超市、零食等終端渠道的動作來看，2024年“打折”的趨勢還會繼續，決戰還沒有開始。
在打折的趨勢下，並不是每個人都能成為贏家，首批商家和經銷商感受到了前所未有的壓力。
零售折扣看似是廉價銷售商品的簡單方法，但平台、渠道和品牌要想持續發展，就必須走出過去成功模式的“舒適區”，推動供銷體系、商品結構和運營模式更加精益化變革。
*：網際網絡。
對於零售商來說，找一批願意改變、敢於改變、志同道合的一流商家，把折扣零售做到底。 這是變革的核心，也是最大的困難。
理想很豐滿，但瘦弱的現實是，山姆、Costco等國際零售企業開闢的新型零售供應模式，在中國還需要長期的發展和積累。
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