孩子們，不要貪心，今天是臘八之後的新年。 “隨著梅花的絢麗綻放，雪花飄落，時間帶我們走進臘八節的臘月節，雖然沒有魚和海鮮，但一碗粥的醇香，如歲月的沉澱，若是記憶的溫暖，在我們心中久久， 感情是溫暖的。
我記得小時候，經濟落後，物資匱乏，媽媽也會把每乙個節日都盡量搞得過癮。 蠟月一到，媽媽就開始整理家裡的瓶罐，尋找夏秋兩季在溝渠上收穫的綠豆、豇豆、紅豆等。 她說，每年收穫後，媽媽都會摘一些肥美的豆子，裝在塑料瓶裡，這樣就不會有蟲子，沒有黴菌，吃起來看起來就像新鮮一樣。 靠著澄子湖邊得天獨厚的地理條件，媽媽夏天去湖邊采荷莢，把荷莢公尺剝出來，曬乾，收起來熬到月亮熬粥。 到達臘八的前一天晚上，我母親將綠豆、豇豆、小爬豆、高粱公尺或幹山藥浸泡在清水中。 臘八的早晨，我們還在做著美夢，於是媽媽早早起床開始熬粥，把不容易煮的豆子放在鍋爐裡煮沸，然後放一點鹼性水，據說放點鹼性水煮出來的粥更香更濃。 用勺子將豆子煮沸，燉一會兒，以更好地吸收水分並使其更粘稠。 然後放入平時難以食用的公尺飯、糯公尺、花生等，放入幾顆條件良好的紅棗，繼續煮沸。 火紅的爐子映照著母親勤勞、善良、美麗、溫暖的面容。
粥快煮熟的時候，鍋底還剩下一些火，媽媽拿著我們的棉衣、棉褲、鞋子熱烘，烤了一件棉衣，心裡是希望、愛、幸福，媽媽的愛就像一團火。 我們穿上保暖的棉衣，興奮地跑到鍋房（廚房），臘八粥的香味四溢，開啟鍋蓋，只見臘八粥清澈見底，紅白白白黃黃，令人垂涎欲滴。 媽媽給奶奶端了一碗粥，還給鄰居們吃了一些。 我們吃的絲滑、糯糯、美味的臘八粥，是甜甜的味道，是期待的味道，是母愛的味道。 這種味道一直縈繞在嘴唇、牙齒和心中，每次品嚐都是溫暖的。
如今，熬粥的食材琳琅千千上，隨時隨地都能滿足你的味蕾。 小時候，我試圖偷我以前從未見過的紅棗和乾果，我終於可以享受它們了。
如今，佛粥吃得飽飽的，江村節是新的。 臘八粥來源於詩歌，承載著人們的願望和希望。 “拉巴拉巴，凍死了冷鴨子。 “這是冬天最冷的季節，也是春天回歸地球的預兆。 人們在甜甜的臘八粥或酸辣的臘八蒜中品嚐一年的酸甜苦辣，祈求永珍在新的一年裡煥然一新，幸福幸福的收穫。
一碗流傳千年的臘八粥，古風中飄盪的卷粥香氣，流傳千古的詩韻。 濃濃的甜香飄盪著歡樂與團圓，詮釋著遠古流傳的關懷與溫暖，將人們的祝福託付給親人，承載著人們對新年未來的憧憬和美好期盼。