1.茶太猛烈了。
普洱茶基本上是壓榨茶，茶是第一步，也是非常關鍵的一步，茶葉太碎、太整齊、太濃或破壞太多，都會影響接下來的沖泡，所以第一步要把茶做好，那麼接下來的沖泡會比較順暢。
其次，吊鍋在高衝時注滿水。
普洱茶的注水過程一定要講究溫柔和溫柔，使茶口香嫩，茶湯醇厚連續，注入水時壺高高掛，因為容易造成茶湯的香氣飄飄， 而且湯汁輕而稀，使茶葉的內容物過度沉澱，衝出的茶湯會苦澀。
3.水溫不對。
普洱茶是一種大葉茶，我們要把水保持在100度才能沖泡，不管是生普洱還是煮熟的普洱，都需要高溫沖泡，一定要記住。
第四，湯的時間。
煲湯的時間不是唯一固定的，不僅與茶的量有關（一般在1：20，新人可以在1：25），還與沖泡裝置有關，比如蓋灣沖泡和紫砂鍋沖泡，那麼時間就不一樣了。 如果時間過長，味道會苦澀，如果時間短，味道會太淡，正常的新茶可以3-5秒，舊茶可以5-10秒。 因此，要想釀造出一杯醇厚的普洱，除了科學的方法和精準的量化外，還需要多喝多泡，才能找到最適合自己的口味。
七月愛喝普洱茶，跟著我帶你更多了解普洱茶
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茶起源於中國，風靡全球。從柴 公尺 油 鹽 醬 醋茶，到琴 棋 書 畫 詩 香茶，喝茶不僅是人們日常生活的一部分，更是高雅生活的內容之一。小茶葉的健康是什麼？喝茶對人體有什麼健康益處？你有沒有想過這些問題？茶是一種天然植物飲料，富含多種營養成分和活性成分，對維持人體健康起著重要作用。近年來，國內外研...