Polygonum multiflorum thunb. 是一種多花多花虎杖根是中國著名的滋補草本植物，與石斛、雪蓮、人參、靈芝、茯苓等並列中國九大仙草。 何首武雖然不錯，但必須正確炮製，才能發揮最大的功效。 什麼是調配？
加工是中藥材加工的一種方法，歷史悠久，早在2000多年前的《周禮》一書中就有記載。 加工不僅可以使藥材更容易被人體吸收和利用，而且可以起到增強藥效和降低藥效的作用。 加工方法有很多種，如烤、炮、燉、炒、煅、精煉等，每一種都有自己獨特的技術和適用範圍。 今天，我們就來談談何守武的調製。
在中藥發展過程中，隨著人們對虎杖認識的逐漸加深和加工工藝的發展，虎杖的加工方法也經歷了多次迭代。
東漢的中醫著作，華的《中藏經》，首先提到了何壽武的煉製方法：“河浸，七天換水，浸去皮尖，切片，晾乾”。 在河水中浸泡7天，然後將何首烏的皮去掉，切成薄片，晾乾。
到了唐代，何壽武的加工方法發生了變化。 主要的製備方法變成了“煮沸”！ 有很多方法可以煮沸：用水煮沸，用黑豆煮沸，用醋煮沸。 此外，在唐代的草藥文獻中，先祖不止一次強調，何壽武不宜接觸鐵（“不犯鐵”）。 直到現在，我們在炮製和壽武的時候，也是恪守“不犯鐵”的原則。 因此，不能用鐵鍋或不鏽鋼鍋煮何壽烏，最好使用砂鍋等容器。
宋代以後，胡杖的炮製方法得到了進一步的演變。 以“蒸”法為基礎，不變的是，何首武和黑豆成了“黑夥伴”。 蒸和壽烏時，“將黑豆洗淨，露出桶中，用蒸餾器，先將豆子鋪在蒸餾器底部，然後將何壽烏鋪薄，再將豆子鋪開，將牛膝薄薄地鋪開。 如此重鋪，使藥、豆子都用完了，在水壺上蒸熟，使豆子成熟，取出黑豆，取藥晾乾，將豆子改為蒸，以此類推三遍。
基本上就是說，在容器裡，黑豆是底座，一層黑豆，上面是一層何壽烏，還有一層黑豆和少量牛膝草。 這個迴圈之後在鍋上蒸，豆子蒸熟，豆子去掉，虎杖乾燥。然後用新的黑豆，像這樣蒸，蒸三遍才準備好。
當然，也有稍微簡單一點的蒸法，比如《蘇神良芳》說何守武“在水中浸泡一天，切半寸厚，拌入黑豆水，弄濕，何守武重穿插，蒸豆腐，去豆子，陰涼晾乾”。
《本草綱目》記載了蒸法和酒浸法：“新開採的，去土後，用銅、竹刀切成薄片，像煮飯一樣蒸煮，用瓷石鍋蒸下。 這裡使用“銅、竹刀”和“瓷石鍋”，說明在宋代，人們仍然嚴格遵循“不犯鐵”的原則。
以上只是幾種蒸法的例子，還有用黑豆和大棗和何壽烏蒸的，在公尺酒用何壽烏潤濕後蒸，九蒸九曬，總之，離不開“蒸”二字。
時代變了，今天，《中國藥典》是中國傳統醫學最權威的國家標準。 《中國藥典》規定了3種多花虎杖的製備方法，我詳細告訴大家：
1.燉
取何首烏的片或片，與黑豆汁混合均勻，放入合適的有色金屬料容器中，燉至何首烏吸收黑豆汁。
2.蒸製方法
將何首武放入有色蒸籠中，用熱水蒸氣蒸，蒸至何首武裡裡外外曬黑。
3.用黑豆汁蒸熟
先將何首烏與黑豆汁混合，讓何首吳吸收黑豆汁，然後按上述放入蒸鍋中蒸至何首烏內外褐色。
虎杖的加工方法與時俱進，加工工藝主要是為了降低毒性，提高效率，我們作為普通消費者，不要自己調製，否則熱量過大或熱量不夠，會影響滋養效果，甚至傷害身體。 建議在正規中醫師的指導下，使用調製的和壽武來調節身體。
引用：“多花虎杖加工方法的歷史演變”，王英書等，《中醫藥學報》。