南瓜派怎麼做既好吃又簡單

南瓜是一種營養豐富、熱量低的蔬菜，富含維生素A、維生素C、鈣、鐵等營養成分，具有較高的食用價值和藥用價值。 南瓜的種類很多，有圓南瓜、長南瓜、黃南瓜、綠南瓜等，其中圓南瓜最為常見。 南瓜可以用來做飯、粥、甜點等，不僅美味，而且有益健康。

製作南瓜派的幾種美味而簡單的方法。

1.南瓜糯公尺餅乾。

配料：糯公尺粉500克，南瓜250克，糖適量，油脂適量。

做法：1）將南瓜的種子去皮去掉，切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟，取出壓成泥。

2）在糯公尺粉中加入適量的糖和水，攪拌成糊狀，然後加入南瓜泥攪拌均勻。

3）將適量的油倒入煎鍋中加熱，將攪拌好的南瓜糯公尺醬煎至兩面金黃色。

2.南瓜豆沙蛋糕。

配料：南瓜250克，糯公尺粉300克，豆沙餡適量，糖適量，油適量。

做法：1）將南瓜的種子去皮去掉，切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟，取出壓成泥。

2）在糯公尺粉中加入適量的糖和水，攪拌成糊狀，然後加入南瓜泥攪拌均勻。

3）取適量南瓜糯公尺糊，用手壓成小圓餅狀，將豆沙餡放在中間，然後閉口揉圓。

4）將適量的油倒入煎鍋中加熱，將揉好的南瓜沙餅煎至兩面金黃色。

3.南瓜椰子蛋糕。

配料：南瓜250克，糯公尺粉300克，去搗椰子適量，糖適量，油適量。

做法：1）將南瓜的種子去皮去掉，切成薄片，放入蒸鍋中蒸熟，取出壓成泥。

2）在糯公尺粉中加入適量的糖和水，攪拌成糊狀，然後加入椰子和南瓜泥幹，攪拌均勻。

3）將適量的油倒入煎鍋中加熱，將攪拌好的南瓜椰子醬煎至兩面金黃色。