抗糖，戒糖！ 瘋狂的反糖，其實就是減少“游離糖”的攝入！

長期以來，一種新的飲食理論一直在網路上流傳：要想做到最好，抗糖是必不可少的。 就連一些以“冰凍時代”著稱的娛樂明星，也紛紛張貼“反糖”選單。 一時間，很多人在網上分享自己的戒糖經驗，並附上了對比圖。 在愛美人士眼中，糖是衰老的“頭號敵人”。

從**來看，他們戒糖前臉上不僅長了痘痘，而且看起來更粗糙了，戒糖後，不僅好轉了，就連臉色也變白了。 戒糖是否像網際網絡上流傳的那樣神奇？

首先，糖是人體健康的必需營養素，沒有必要“說糖變色”。

根據世界衛生組織的建議，成人和兒童的糖攝入量應控制在總能量的10%以下，相當於每天攝入的糖不超過50克。 這是什麼概念？ 每天，我們喝一瓶 500 毫公升的可樂，我們會攝入 52 毫公升5克糖。 如果你不小心，你會攝入過多的糖。 因此，控制糖分更為重要，尤其是減少白砂糖、蜂蜜和糖漿等游離糖的攝入，因為游離糖更容易被人體吸收，更容易引起高血糖，引起血管病變。

此外，控糖真的會讓**變得更好。 當大量的糖進入體內時，如果沒有足夠的酶進行酶糖化反應，過量的糖分會形成對健康非常有害的產物。 本品不僅會損害**中的膠原蛋白，還會加速**衰老**。 具體表現為：**皺紋、失去光澤、暗黃斑點等。 然而，過量的糖分只是衰老的乙個因素，除了控制糖分外，確保良好的睡眠、清潔和防曬也很重要。

最後，有乙個小建議可以幫助您控制糖分。 根據一項調查，中國居民每天的主要糖攝入量是白糖、紅糖和冰糖。 因此，如果想要控制糖分，也可以從這裡開始，儘量減少做飯時糖分的量，外出就餐，選擇清淡的飲食，這樣才能更好地控制糖的攝入量。

**：科普中國新**。