原標題:春餐注意不要傷肚子 這些護胃知識要記住。
春節期間的家庭團聚,一連串的聚餐往往會讓胃不停地旋轉,每年的這個時候,醫院的消化內科門診數量都會明顯增加,最常見的症狀之一就是胃腸胃脹氣、厭食,也就是大家普遍感到腹脹。 醫生提醒大家,胃脹不僅僅是吃得太多引起的,而是由多種因素引起的,可以通過一些方法緩解。
人體的消化過程一般包括物理消化和化學消化,通過口腔、胃、小腸直到營養物質的吸收。
首都醫科大學北京朝陽醫院消化內科主任醫師郝建宇:這是胃的模型。 肚子裡有很多肌肉在幫我們,把我們吃的食物磨得很細,這是物理消化的過程,到達腸道後,胰腺分泌蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶,通過這三種酶把我們吃的物質消化成最小的單位,比如葡萄糖、氨基酸和甘油三酯, 只有消化到這個程度,人體的腸絨毛才能吸收,吸收到血液中,如果吃太多蛋白質,尤其是脂肪,消化酶可能不夠。
據醫生介紹,胃脹的主要原因是飲食,比如暴飲暴食、吃得太油膩、吃得太快等,而且過年期間吃得很活潑,邊吃邊說邊吃空氣容易很多,導致胃脹氣。 很多人不知道的是,胃也是人體的情緒器官,心情不好或者太興奮的時候,很容易出現胃脹氣。 專家建議,春節期間可以準備一些消化酶製劑,以提高消化吸收效率,但如果胃脹氣頻發或服藥後難以緩解,仍需及時就醫,避免出現疾病狀態。
適量飲酒,提防急性胰腺炎的發生
除了常見的胃腸胃脹氣、胃酸反流等,醫生介紹,假期最容易遇到的最危險的疾病是急性胰腺炎,而誘發急性胰腺炎最常見的因素是過量飲酒和暴飲暴食。
酒精對消化道的刺激主要包括兩個方面,一是對胃腸道粘膜的直接刺激,尤其是高酒精度,破壞了粘膜的保護機制。 另一方面,酒精會放鬆食管括約肌,導致胃內容物反流。
首都醫科大學附屬北京朝陽醫院消化內科主任醫師郝建宇:有時連續幾天飲酒會出現胃灼熱的症狀,這是由於食管下括約肌鬆弛所致。 飲酒後容易引起胰腺炎,因為酒精會增加十二指腸球的區域性壓力,所以增加後可能會影響胰液的排洩,喝酒時一般吃一些蔬菜,容易引起胰腺炎。
急性胰腺炎的特徵是多種容易被誤診的症狀,在暴飲暴食後,以及彎腰或前傾時,左上腹部突然、持續、劇烈的疼痛可能會緩解。 也有一些人出現噁心和嘔吐,嘔吐後腹痛和腹脹不會緩解。 此時,應考慮急性胰腺炎,並應立即就診。
*:央視新聞]。