麻辣川式小龍蝦懶人版

Mondo 美食 更新 2024-02-05

這是麻辣川式小龍蝦風味蝦的慵懶初學者版,你不需要任何專業的廚師技能,只需按照下面的簡單步驟,即可在家輕鬆製作美味的小龍蝦。

首先,您需要準備以下材料:

小龍蝦:250克。

洋蔥:一半。

青椒:一半。

紅辣椒:一半。

大蒜:調味。

生薑:調味。

辣小龍蝦調味料:一包。

食用油:調味。

水:品嚐。 接下來,讓我們開始吧!

1.準備乙個大碗,加入小龍蝦,加入鹽一湯匙、料酒一湯匙、生抽半湯匙,攪拌均勻,醃製約10分鐘。 將洋蔥、青椒、紅辣椒和生薑切成小塊,放在一邊。

2.準備鍋,加熱後倒入適量食用油,待油熱後,將切碎的洋蔥、青椒、紅辣椒和生薑放入鍋中翻炒。 洋蔥、青椒、紅辣椒和生薑炒至半熟後,加入蒜蓉和辣小龍蝦調味料,繼續翻炒至調味料融化。

3.將醃好的蝦放入鍋中,用抹刀快速翻炒,使蝦均勻地塗上調味料。 最後,倒入適量的水,蓋上鍋蓋,煮約5分鐘。 蝦煮熟後,加入適量鹽和雞精調味,攪拌均勻。

香辣川式小龍蝦味蝦做好了! 將其放在盤子上,與冷飲一起食用,或與其他食材一起食用,享受這道菜的辛辣刺激和滿足感!

溫馨提示:建議新鮮煮熟的蝦吃,因為蝦很容易煮熟,煮久了會失去味道。

根據個人口味,胡椒和辣椒的量可以適量減少。

別忘了小份吃!

希望大家能享受到這道菜的快樂,別忘了***點讚,收藏,**我們將為您提供更多美味食譜!

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